Såser

Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan, ja precis den man dränkte tallriken med. Detta recept blir precis som skolans fisksås, sååååå god!

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken med såsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart. …

Recept på kebabsås. Enkelt och gott. Kebabsås passar till det mesta, gott till det grillade köttet, pommes frites, potatismos och vad är en pizza utan kebabsås? här hittar ni lite olika recept på denna smaskiga sås som man kan göra i olika färger och smaker, de flesta såser innehåller matyoghurt, gräddfil eller majonnäs som grund och sedan fyller man på med de härliga kryddorna.

Godare än någon annan vitlökssås! Enkel att svänga ihop. Rör ihop och imponera!

Krämig sås med rom, dill och rödlök!

Hemmagjord kall bearnaisesås, en helt fantastisk kall sås som passar väldigt bra till en bit kött eller kyckling. Utmärkt till grillkvällen.

Ädelostsås eller Gorgonzolasås är en mycket enkel och god sås att laga med salt och fyllig smak av ädelost eller grönmögelost som italiensk Gorgonzola. Lätt att laga till många om du dubblerar receptet. En sås som knappt går att misslyckas med (bränn ej grädden bara). Serveringsförslag Passar som sås till det mesta. Förslagsvis pastasås eller till de flesta kötträtter ex. grillat, stekt eller ugnstekt oxfilé, fläskfilé, viltfilé, kycklingfilé, biff, lövbiff osv osv. Varianter Gorgonzolan kan…

Gör så här: