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Küchentipps

Werde mit diesen Küchentipps zum Profi, auch bei dir zu Hause! Schneidetechniken, Tricks, grundlegende Vorbereitung von Lebensmitteln und viel mehr Schritt für…
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Spaghetti Bolognese kann ja wirklich jeder kochen. Wir behaupten jetzt einfach mal, dass unsere Bolo durch eine geheime Zutat noch ein klein wenig besser schmeckt. Die Geheimzutat heißt:  Soffritto! Die Basis der italienischen Sauce besteht aus klein gewürfeltem Gemüse, das in Olivenöl angebraten wird. Welches Gemüse du dafür brauchst, verraten wir dir auf unserer Website oder in unserer kostenlosen App. Komm vorbei und pep' deine Bolo mit einem Soffrito auf!
Mit dieser Geheimzutat wird deine Spaghetti Bolognese noch besser
Spaghetti Bolognese kann ja wirklich jeder kochen. Wir behaupten jetzt einfach mal, dass unsere Bolo durch eine geheime Zutat noch ein klein wenig besser schmeckt. Die Geheimzutat heißt: Soffritto! Die Basis der italienischen Sauce besteht aus klein gewürfeltem Gemüse, das in Olivenöl angebraten wird. Welches Gemüse du dafür brauchst, verraten wir dir auf unserer Website oder in unserer kostenlosen App. Komm vorbei und pep' deine Bolo mit einem Soffrito auf!
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Kitchen Stories
Kitchen Stories
Mit diesem Hack kannst du deine Chicken Wings ganz einfach vom Knochen befreien. Kanntest du den Trick schon vorher? Verrate ihn uns in den Kommentaren! Auf unserer Website unter www.kitchenstories.de und in unserer kostenlosen Kitchen Stories App zeigen wir dir, wie du diese knusprigen Chicken Wings ganz einfach in deinem Backofen zaubern kannst. Viel Spaß dabei! Meat Snacks, Chicken Wing Recipes, Hack, Party Snacks, Finger Foods, Cooking Tips, Oven, Foods, Cooking
Food Hack: Chicken Wings ganz einfach vom Knochen lösen
Mit diesem Hack kannst du deine Chicken Wings ganz einfach vom Knochen befreien. Kanntest du den Trick schon vorher? Verrate ihn uns in den Kommentaren! Auf unserer Website unter www.kitchenstories.de und in unserer kostenlosen Kitchen Stories App zeigen wir dir, wie du diese knusprigen Chicken Wings ganz einfach in deinem Backofen zaubern kannst. Viel Spaß dabei!
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Kitchen Stories
Kitchen Stories
Achtung, jetzt wird's spicy! Chili verleiht jedem Gericht die gewisse Schärfe. Mit unserem Hack zeigen wir dir, wie Chili länger haltbar bleibt und mit welcher Zubereitungsart sie zu einem ganz besonderen, feurig-scharfen Geschmackserlebnis wird. Wusstest du, dass man Chilis problemlos ein Jahr lang einfrieren kann, ohne dass sie an Geschmack verlieren? Chili, Spicy Recipes, Mexican Sopes, Indian Curry, Food Portions, Chile, Chilis
Wie man Chilis länger haltbar macht
Achtung, jetzt wird's spicy! Chili verleiht jedem Gericht die gewisse Schärfe. Mit unserem Hack zeigen wir dir, wie Chili länger haltbar bleibt und mit welcher Zubereitungsart sie zu einem ganz besonderen, feurig-scharfen Geschmackserlebnis wird. Wusstest du, dass man Chilis problemlos ein Jahr lang einfrieren kann, ohne dass sie an Geschmack verlieren?
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Kitchen Stories
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Granatapfel entkernen - ganz ohne Sauerei
Du liebst den saftigen, süß-säuerlichen Geschmack des Granatapfels genauso wie wir, findest es aber immer super anstrengend, ihn zu schälen und zu entkernen? Wir zeigen dir, wie du die Frucht ganz ohne Sauerei zubereiten kannst.
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Quick Pickles - Gemüse lecker einlegen
Zum Einlegen eignen sich alle festen Gemüsesorten. Ob Gurken, Radieschen, Bohnen, rote Zwiebeln oder Karotten - bei der Auswahl der Gemüsesorten kannst du selbst bestimmen, was ins Glas kommt. Die knackigen Gemüsepickles eignen sich hervorragend für Sandwiches, Salate oder als Snack für zwischendurch. Ein echter Geschmacks-Booster!
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Es braucht nicht viel, um Gemüse zum Blickfang deines Abendessens zu machen. So einfach geht's: Schritt 1: Buntes und frisches Gemüse verwenden. Schritt 2: Das richtige Topping wählen. Unsere Empfehlung: eine leckere Buttersauce mit Nüssen. Schritt 3: Kreatives Anrichten. Food Design, Buffets & Sideboards, Butter, Kitchen Stories, Vegetable Side Dishes, Food Plating, Plant Based Recipes, Vegetarian Side Dishes, Vegetables In The Oven
In nur 3 Schritten wird Gemüse zum kulinarischen Highlight
Es braucht nicht viel, um Gemüse zum Blickfang deines Abendessens zu machen. So einfach geht's: Schritt 1: Buntes und frisches Gemüse verwenden. Schritt 2: Das richtige Topping wählen. Unsere Empfehlung: eine leckere Buttersauce mit Nüssen. Schritt 3: Kreatives Anrichten.
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Kitchen Stories
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Dose ohne Dosenöffner öffnen – mit diesem Trick klappt's
Dose öffnen, aber keinen Dosenöffner zur Hand? Kein Problem! Du brauchst nur einen Löffel und den gibt es doch in jeder Küche, oder?
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Mal wieder in Backlaune, aber dein Puderzucker ist alle?
Du bist dieses Jahr richtig in Weihnachtsstimmung und möchtest Weihnachtsplätzchen mit ganz viel Puderzucker backen? Super ärgerlich, aber gerade der ist alle. No problemo! Mit diesem einfachen Trick kannst du zu Hause ganz leicht selbst Puderzucker selbst herstellen.
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So rettest du deine Plätzchen
Schon wieder trockene und steinharte Plätzchen - wie nervig! Mit diesem Trick werden sie wieder weich und sind auch ganz ohne Dippen in Kaffee oder Tee wieder genießbar. So funktioniert's: Einfach eine Scheibe Toastbrot zu den Plätzchen in eine luftdichte Keksdose geben.
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Der Gamechanger in der Rotkohlzubereitung
Rotkohl ist ein beliebtes Wintergemüse und neben dem Gänse- oder Entenbraten die perfekte Beilage zum Weihnachtsessen. Mit diesem Trick kannst du das Herbstgemüse ganz einfach und superschnell in die richtige Größe schneiden. Tausche dein Messer gegen einen Sparschäler und überzeuge dich selbst!
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Der gute Tropfen auf Vorrat: Nie wieder Wein-Reste wegschütten
Eiswürfel aus Wein? Das klingt zunächst etwas seltsam, ist aber eine gute Möglichkeit, kleine und große Mengen des Getränks zu konservieren. Perfekt zum Kochen, wann immer dein Rezept einen Schuss Wein benötigt! Leckere Rezepte zum Nachkochen und weitere Food-Hacks findest du auf kitchenstories.com und in unserer kostenlosen App.
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Kürbis zubereiten: Mit diesem Trick geht's ganz leicht
Du kochst zur Zeit viele Kürbisgerichte? Dann solltest du diesen Trick auf jeden Fall kennen! Lege den Kürbis vor dem Schälen und Schneiden für etwa fünf Minuten in die Mikrowelle. So gelingt das Kürbisschneiden auch ohne Anstrengung.
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Mit diesem Geheimtipp wird dein Sandwich besonders knusprig
Du liebst Sandwiches genauso sehr wie wir? Vor allem, wenn sie schön goldbraun und knusprig sind? Dann haben wir den ultimativen Geheimtipp für dich: Bestreiche deine Toastscheiben mit einer dünnen Schicht Mayonnaise anstatt Butter, bevor du sie in den Sandwich-Maker legst. Für den Extra-Crunch!
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Achtung, jetzt wird's spicy! Chili verleiht jedem Gericht die gewisse Schärfe. Mit unserem Hack zeigen wir dir, wie Chili länger haltbar bleibt und mit welcher Zubereitungsart sie zu einem ganz besonderen, feurig-scharfen Geschmackserlebnis wird. Creative, Recipes
Dieser Chili-Hack ändert alles!
Achtung, jetzt wird's spicy! Chili verleiht jedem Gericht die gewisse Schärfe. Mit unserem Hack zeigen wir dir, wie Chili länger haltbar bleibt und mit welcher Zubereitungsart sie zu einem ganz besonderen, feurig-scharfen Geschmackserlebnis wird.
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3 Gründe, warum du Ingwer einfrieren solltest
3 Gründe, warum du deinen Ingwer im Kühlschrank aufbewahren solltest. Leckere Rezepte mit Ingwer findest du auf kitchenstories.com und in unserer kostenlosen App 🤝
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