Efterrättsrecept

Da stimmen sowohl die inneren als auch die äußeren Werte!

12–14 bitar

Lite efterrättstips till nyårsafton kanske? Här ett litet tips som du snabbt slänger ihop om du köper marsansås som du bara vispar ihop. Annars är det ju vansinnigt gott med hemkokt. Vanilj/banan trifle med saltad kola Ca 20 st digestivekex 100 g smör 2 bananer Hemkokt saltad kolasås (recept här) 3 dl färdig marsansås eller […]

Söta minidesserter som blir fina på påskbordet. Mörk choklad, mango och italiensk maräng.

Hej hej Det här är min nya hangup. Alltså såå gott. Och fräscht! Det fanns en glass som kom i samma slags form som en calippo när jag var liten, men det var inte isglass utan en vanlig glass som smakade ungefär som den här gör! Minns inte namnet, eller om det var GB eller […]

Syrlig, frisk & fräsch kladdkaka med smak av citron. En riktigt fullträff till fikat eller som dessert med en klick vispgrädde!

Knäckpannacotta, en helt fantastiskt god och enkel pannacotta som är så otroligt god.

En fantastiskt god kladdkaka med rivna äpplen i smeten som gör den oerhört saftig och god.

Okej, hörrni. Ni vet min citronmaräng paj, den som är min absoluta favoritpaj och som jag (och ni) älskar så otroligt mycket? Jag har precis skapat något som kanske är ännu bättre... Fyllningen i den pajen gör jag ju på kondenserad mjölk och det blir helt maaagiskt gott. Sött och krämigt och bara sådär helt underbart gott. Ni som har smakat den vet vad jag menar 🤤 Nu har jag alltså gjort en lemon curd på kondenserad mjölk, och woooow säger jag bara. Jag fick verkligen kämpa för att inte äta…

Dags för ett nyttigt recept igen, ett glutenfritt nyttigt recept på äppelpaj. Alltså denna paj var ju så sjukt god så inte kan jag tro att den var nyttig, inte alls faktiskt. Dessutom svänger du ihop den på två röda. Jag är så glad för det här receptet för nu gör det inget att jag […]

Enkel nyårsdessert med vit choklad, mascarpone, hjortron och kaksmulor.

Jag bara måste ju tipsa Dig om härliga desserter nu när det vankas nyårsafton. Även om man inte gör något speciellt på självaste nyårsafton så kan det vara riktigt mysigt att planera smällgod mat. Gå och handla och förbereda en fin middag, duka fint och kanske köpa en fin bukett till sitt nyårsbord, det kan […]

Äppelpaj fylld med en vaniljkräm på vitt vin och äppelrosor

Alltså den här äppelkakan blev så god! Saftig och så gott men den lite hårda, knäckiga ytan med lite sälta från smöret, mums. Jag bakade denna kaka i en 25x35 cm form. Jag använde Discovery-äpplen som är så goda och syrliga, passar perfekt i kakor tycker jag. Recept 4-5 st stora äpplen Kanel Kardemumma 4 st ägg 3 dl socker 4 dl vetemjöl (240 gr) 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 150 gr kallt smör Pärlsocker Kardemumma Skär äpplena i tunna skivor. Lägg i en skål och strö över kanel och…

Jag har haft en kaka på hjärnan under några dagar och idag fick jag äntligen sätta tänderna i den och baka den. Den blev såååå bra, den blev liksom mycket bättre än jag ens vågat drömma om. Wow säger jag bara, denna måste du testa! Den är sådär härligt segknäckig på ytan och alldeles ljuvligt […]

Den godaste och krämigaste chokladpuddingen någonsin helt utan ägg. Festligt, gott och enkelt att göra. De flesta puddingrecept innehåller äggulor men det har jag ersatt med smör och det blev kanoners! Chokladpudding serverar jag gärna när jag får gäster, de tilltalar de flesta, är enkelt att göra och går att förbereda dagen innan. Super nice! […]