mat

Baked Camembert is a super popular sharing dish, add in our awesome pancetta pastry dippers and you've got a winner!

Christmas Tree Cheese Plater - cheese and cracker Christmas tree platter automatically creates a festive vibe and serves as a beautiful Christmas appetizer.

This is an easy tutorial on how to make antipasto board (antipasti platter) table runner. Impress your friends with this beautiful display of Antipasto foods. This delicious platter is paired with wine. Wine plus dinner equals winner.

Re del Natale è senz’altro l’aperitivo o l’antipasto. Che sia una scusa per trovarsi, bere un bicchiere e andare via oppure l’inizio di una lunga cena, gli spilucchini sono il momento migliore. Sono informali, non riempiono troppo da farti esplodere e sono sempre la paste più sfiziosa del pasto, perfetti da accompagnare con un bicchiere …

Tre av ingredienserna i det goda grilltillbehöret jag lovade er receptet på tidigare idag. Jag skrev om det vid förra årets grillsäsong men det är så rysligas gott att det tål att upprepas! Vitkålsgratäng 1 vitkålshuvud 1 gul lök några vitlöksklyftor 2 dl matlagningsgrädde 200 gram riven ost salt, peppar och någon krydda med sting i typ cayennepeppar eller chili Gör så här: Hacka/skär kål och lök i mindre bitar. Bryn kålen och löken lätt så de vattnar av sig och blir mjuka. Krydda med önskad…

En helt magisk rätt där lax och goda tillbehör tillagas samtidigt på en plåt. Fisken och grönsakerna penslas med en läcker vitlökssmör. Vitlökssmöret smaksätts med honung, det ger en god sötma och marinaden “fastnar” bättre på laxen. Du kan variera grönsakerna efter smak, du kan tex ersätta brysselkål med broccolibuketter. Min 6-åriga dotter sa när hon […]

Hej! Kommer här med en uppdatering på förra sommarens populära krossade potatis. Med bacon, vitlök, smör och Västerbottenost. Har gjort den flera gånger i år med. Grymt god! Jag använder de små delikatesspotatisarna i påse. Men färskpotatis eller “va

Jag bara dreglar.

Happy Saturday Peeps! Alltså... Det finns vitlöksbröd och det finns vitlöksbröd med mozzarella. Jag väljer definitivt vitlöksbröd med mozzarella. Gud så gott! Det perfekta tilltugget vid...

Lannérs köksblandning är en mat/fotoblogg som drivs av Jimmie Lannér från Nordmaling, pärlan vid havet. Lannérs köksblandnings matfilosofi är att laga all mat från grunden med 100% mathantverk utan konstiga tillsatser. Vi älskar att laga mat från hela världen av genuina recept och vi är inte rädda för att ta oss an komplicerade och krångliga recept utan ser det bara som en utmaning, så häng med på våran matresa och hoppas ni ska trivas här med oss. Om ni vill kontakta oss så gör ni det…

Åh, detta var så gott! Tänk dig en god gratäng med lite kassler, potatis, broccoli och tomat med smak av oregano, typ lite pizza. Kanongod blandning. Att förkoka potatisen är ett bra sätt att minsk…

Tre av ingredienserna i det goda grilltillbehöret jag lovade er receptet på tidigare idag. Jag skrev om det vid förra årets grillsäsong men det är så rysligas gott att det tål att upprepas! Vitkålsgratäng 1 vitkålshuvud 1 gul lök några vitlöksklyftor 2 dl matlagningsgrädde 200 gram riven ost salt, peppar och någon krydda med sting i typ cayennepeppar eller chili Gör så här: Hacka/skär kål och lök i mindre bitar. Bryn kålen och löken lätt så de vattnar av sig och blir mjuka. Krydda med önskad…

God och krämig tacopasta som du snabbt och enkelt lagar. Allt tillagas i en och samma kastrull, pastan ska inte förkokas eller silas, du slänger ner den direkt i såsen. Sen toppas det hela med massa ost… mmmm. Riktigt smarrigt! 6 portioner tacopasta 400 g pasta (gärna farfalle) 400 färs (kött- eller veggiefärs) 1 gul […]

Ett gott tillbehör till grillat kommer lastat. Receptet är från Lindas bakskola. Jag penslade potatisarna ytterligare en gång efter halvtid. Nu, så här i efterhand inser jag att det hade varit snajdigt att toppa potatisarna med lite färska örter efter att de kommit ut ur ugnen. Det ser lite trist ut. Meeen, det är ju försent nu. Men vi kan låtsas att det är färska örter på. Gör det! Stjärnpotatis 10 potatisar (eller önskad mängd) olja eller smält smör salt färsk krydda; t ex timjan, vitlök…

Till buffé passar det riktigt bra med helstekt lax, en enkel och omtyckt rätt! Detta recept serveras med en rostad potatissallad och gremolatasås.