baka

38 Pins0 Followers
Ett gammeldags, väl beprövat kolarecept som är perfekt & ljuvligt gott!

Ett gammeldags, väl beprövat kolarecept som är perfekt & ljuvligt gott!

Snabba frallor20 st75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk socker12 dl vetemjöl special ( jag tog vanligt vetemjöl)Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under…

Snabba frallor20 st75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk socker12 dl vetemjöl special ( jag tog vanligt vetemjöl)Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under…

saffranskolasnittar, kolasnittar, julkakor, saffranssnittar christmascookies, saffron cookies, christmas cookies Hemma med Helena | Bloggar om pyssel, mat, bak och hemmafix

saffranskolasnittar, kolasnittar, julkakor, saffranssnittar christmascookies, saffron cookies, christmas cookies Hemma med Helena | Bloggar om pyssel, mat, bak och hemmafix

Jag vet att man inte ska förhäva sig, men de här bullarna är ta mig tusan ett veritabelt mästerverk! Så smöriga och saftiga att man nästan börjar gråta av bullglädje och helt fantastiskt smakrika i all sin enkelhet. Hemligheten är degen, som får extra mycket krämighet av rumsvarmt smör istället

Jag vet att man inte ska förhäva sig, men de här bullarna är ta mig tusan ett veritabelt mästerverk! Så smöriga och saftiga att man nästan börjar gråta av bullglädje och helt fantastiskt smakrika i all sin enkelhet. Hemligheten är degen, som får extra mycket krämighet av rumsvarmt smör istället

Ytterligare en av desserterna på Cillas kalas har vi här, eller ni ser ju egentligen två av dem. I bakgrunden ligger de ljuvliga dumlekakorna som jag gjort mååånga gånger. Lägger upp dem om en stund s

Ytterligare en av desserterna på Cillas kalas har vi här, eller ni ser ju egentligen två av dem. I bakgrunden ligger de ljuvliga dumlekakorna som jag gjort mååånga gånger. Lägger upp dem om en stund s

En enkel kakbotten är allt som behövs när man toppar den med syndigt god dulce de leche, gräddkola och kokos.

En enkel kakbotten är allt som behövs när man toppar den med syndigt god dulce de leche, gräddkola och kokos.

Äppelkaka med kanel, kardemumma och vanilj

Äppelkaka med kanel, kardemumma och vanilj

Bjud släkt och vänner på julfika med 7 sorters gammaldags kakor. Små underverk som är lätta att göra och smakar himmelskt.

Bjud släkt och vänner på julfika med 7 sorters gammaldags kakor. Små underverk som är lätta att göra och smakar himmelskt.

Sommarens godaste och enklaste dessert med färska jordgubbar, lime, digestivekex, kondenserad mjölk och vispgrädde. Servera i glas!

Sommarens godaste och enklaste dessert med färska jordgubbar, lime, digestivekex, kondenserad mjölk och vispgrädde. Servera i glas!

Pinterest
Search