Anna

Anna

0 followers
·
13 followers
Anna
More ideas from Anna
Bildresultat för nalle puh citat

Bildresultat för nalle puh citat

Anka är en riktig festfågel. Den har ett mörkt och smakrikt kött som är lätt att tillaga, särskilt om man väljer att köpa enbart brösten som oftast säljs två och två, vakuumförpackade eller frysta. Ankbröst har alltid fettsidan med skinnet kvar, därför behövs inget extra fett när de bryns och steks. Det mesta fettet kommer att smälta bort när köttet steks och kvar blir en tunn, lite knaprig yta samtidigt som köttet blir mört och saftigt. Ankbröst kan variera en del i storlek. De jag använt…

Anka är en riktig festfågel. Den har ett mörkt och smakrikt kött som är lätt att tillaga, särskilt om man väljer att köpa enbart brösten som oftast säljs två och två, vakuumförpackade eller frysta. Ankbröst har alltid fettsidan med skinnet kvar, därför behövs inget extra fett när de bryns och steks. Det mesta fettet kommer att smälta bort när köttet steks och kvar blir en tunn, lite knaprig yta samtidigt som köttet blir mört och saftigt. Ankbröst kan variera en del i storlek. De jag använt…