Jenny Finn | Köket.se
Hej! Det här mina vänner är sommarens absolut godaste drink! Ni MÅSTE göra den! Tipsades om denna av två fina instavänner och gjorde den som fördrink på en middagsbjudning i veckan. Alla var rörande överrens om att den är makalöst god. Vi sa att den
Grekisk sallad med tzatsiki - Zeinas Kitchen
En fräsch och god greksik sallad med en behaglig sommarkänsla över sig. Vacker att se på och ljuvlig att avnjutas med tzatsiki bredvid. Jag bara älskar denna sallad och alla de goda smaker den bjuder på. 4 portioner grekisk sallad 1 rödlök tunt skivad 1 röd eller grön paprika i skivor 1 gurka 2 tomater […]
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör | Recept från Köket.se
Den perfekta såsen på sommarbuffén eller till det grillade köttet!
Dubbelmarinerad kall kycklingfilé - perfekt till buffé - Victorias provkök
När sommaren är här blir det en del fester och då tycker i alla fall jag att det passar utmärkt med en kall buffé som görs klart dagen innan. En härlig hemmagjord potatissallad, en kallskivad kycklingfile, sallad och bröd. Perfekt sommarmat och så gott.Jag gjorde 2 sorters kyckling sist men ger er receptet på en jag tycker blev godast. Marinad 1:1 kg kycklingfilé 1 dl olja 2 msk balsamvinäger 2 msk soja 2 rivna vitlöksklyftor 1 msk paprika puré alternativt tomatpuré 2 tsk socker Blanda ihop…
Kallskuren balsamicomarinerad ytterfilé
Till buffé passar kallskuret kött utmärkt. Blanda gärna olika sorters kött såsom fläskfilé, ytterfile, kycklingfilé, kycklingklubbor, tjälknöl, rostbiff etc etc. På min italienska buffé hade jag två sorters kött; fläskytterfilé och kycklingfilé förutom 4 sorters salami och lufttorkad skinka, det blir en lagom variation. Här har jag marinerat ytterfiléer ett dygn innan de stektes i ugn. Allt kan […]
Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås | Recept från Köket.se
Riktig fredagsmiddag med fläskfilé i en härlig sås med dragon och dijonsenap. Rotfrukter i ugn serveras till.
Buffé
Student, bröllop, midsommar, examen, konfirmation – vad som än ska firas så passar den här lättlagade buffén perfekt! Det mesta går att förbereda i god tid, sen är det bara att duka fram...
Krossa digestive i muffinsformar och dränk dem med detta: 15 min i ugnen och jag är såld
Jag är i himlen.
Grillsås med mango chutney | Recept från Köket.se
Den här läckra såsen passar bra till grillad kyckling och grillat kött. Receptet kan med fördel dubbleras.
Familjens favoritsoppa!
Barnens absoluta favoritsoppa! Inget av barnen i vår familj har under förskoleåldern gått på förskola utan vi har istället valt att ha dem hos dagmamma. Vi hade turen att alla barnen fick vara hos samma och bättre omsorg kunde vi inte önskat. De fick en lugn och skön hemmiljö och vi trivdes alla så bra. Alla barn är olika men detta var helt klart det bästa för våra ❤️ Under åren som barnen var där pratade de sig varma om en soppa som de brukade bli bjudna på och ville så gärna att jag skulle…
Kolacheesecake med daim – bakas utan ugn
Kolacheesecake med daim. Ja, kan ni tänka er så ljuvligt gott? Och denna cheesecake inte bara otroligt god utan också både vacker och väldigt enkel att svänga ihop. Den bakas nämligen utan ugn. Kan ni tänka er något smidigare? Jag menar.. Kolla på detta! Jag smakade en bit av den senast för ett par timmar […]
Trerättersmeny med fördrink – under 1 timme!
När man bjuder hem till middag vill man gärna äta något extra gott, men samtidigt inte stå för länge i köket. Med den här menyn gör du klar maten under 1 timme!
Dubbelmarinerad kycklingfilé och fläskytterfilé - kallskuren buffemat - Victorias provkök
Dubbelmarinerad kycklingfilé och fläskytterfilé - kallskuren buffemat, så otroligt gott både kycklingen och fläskytterfilén. Perfekt till kalaset.
Fläskfilégratäng med bacon i ugn
Fläskfilégratäng med bacon i ugn är ett enkelt recept som passar som vardagsmat, till helgen eller till fest. Här får du knepen till den godaste gratängen.
Buffé
Ska du laga mat till många gäster? Bjud på en buffé med varma och kalla rätter. Här hittar du massor av enkla recept att förbereda.
Bubbel och tilltugg
Vi tjuvstartade nyårsfirandet lite i förväg redan dagen innan och korkade upp en flaska Taittinger (lägg den på minnet, riiiktigt god! Fick 9/10 poäng av gänget, Emelie försökte t.o.m ge 11 poäng :)). Som drinktilltugg gjorde vi pestosnurror. Perfekt tilltugg som går på ett kick att svänga i hop (jag har nästan alltid en rulle […]