Bröd

7 Pins165 Följare
Snabba frallor20 st75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk socker12 dl vetemjöl special ( jag tog vanligt vetemjöl)Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under…

Snabba frallor20 st75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk socker12 dl vetemjöl special ( jag tog vanligt vetemjöl)Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt. Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg. Knåda degen för hand i 5 minuter.Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa under…

Ost och vitlök i brödet gör det extra smakrikt och gott. Baka med en lagrad ost eller en mildare variant och hitta ditt eget prefekt smaksatta vitlöksbröd.

Ost och vitlök i brödet gör det extra smakrikt och gott. Baka med en lagrad ost eller en mildare variant och hitta ditt eget prefekt smaksatta vitlöksbröd.

4-minutersbröd i stekpanna

4-minutersbröd i stekpanna

Riktigt smarriga grillade naanbröd med vitlökssmör.

Riktigt smarriga grillade naanbröd med vitlökssmör.

Superenkelt stekpannebröd som smakar helt fantastiskt.

Superenkelt stekpannebröd som smakar helt fantastiskt.

Snabbgjorda, gudomligt goda tunnbröd med bakpulver som inte behöver jäsa.

Snabbgjorda, gudomligt goda tunnbröd med bakpulver som inte behöver jäsa.

Örtsnurrorna med fetaost passar utmärkt på buffén.

Örtsnurrorna med fetaost passar utmärkt på buffén.


Fler idéer
Pinterest
Sök