Pinterest • Världens idékatalog

Vietnamesiska sommarrullar

10 enkla tilltugg till fördrink

Recept: Smördegsostsnurra

Recept: Getostfyllda smördegsknyten

Recept: Kringlor med parmesan, pinje och paprika

Recept: Salamichips

Köttfärsgulasch

Äntligen avtar hettan och Hanois trånga gränder gör sig redo för ännu en fuktig kväll. Överallt hackas det och fixas inför kvällen. Ljudet av fräsande grönsaker letar sig ut på gatan och blandas med knastret från gatuförsäljarnas kolgrillar. Och så dofterna. Vietnam luktar inte som något annat land i världen. Det är bara timmar sedan vi landade, men vi har redan insupit landets nationaldoft längs med varenda gatstump.

Syrlig vietnamesisk fläsksoppa

Recept: Palmdahls vietnamesiska pho bo