Lätt som en plätt svänger man ihop den här tryffeltårtan. Den är sjukt god och jag gör den varje helg när jag leker kafé. Receptet har jag hittat på Arla. Sätt ugnen på 175° Smöra och bröa en springform. Smält 150 gram smör i en kastrull på spisen. Rör i 3 dl socker, 1 dl kakao och 2 tsk vaniljsocker. Knäck i 2 ägg och rör om. Sist av allt blandar du i 2 dl mjöl till en jämn smet. Häll i formen och in i ugnen, typ 20 min brukar bli lagom kletig konsistens. Nu gör du tryffeln. Häll 1 1/2 dl…
