Åsa Mårtensson

Åsa Mårtensson

Åsa Mårtensson
More ideas from Åsa
Saftig lax toppad med ett täcke av färskost. Laxen blir så saftig och såååå god! Enkel att laga och rätten sköter sig själv i ugnen. Passar lika bra att servera till vardags som till fest. Recept på kraschad potatis med saffran och vitlökssmör hittar du HÄR! 6-8 portioner Ca 1,5 kg laxsida 200 g färskost (läs tips nedan) Saften från en halv citron Salt & peppar 1 dl vatten Smaksättning till färskosten: 2 msk finhackad dill Rivet skal från en citron Garnering (valfritt): Finhackad gräslök ...

Saftig lax toppad med ett täcke av färskost. Laxen blir så saftig och såååå god! Enkel att laga och rätten sköter sig själv i ugnen. Passar lika bra att servera till vardags som till fest. Recept på kraschad potatis med saffran och vitlökssmör hittar du HÄR! 6-8 portioner Ca 1,5 kg laxsida 200 g färskost (läs tips nedan) Saften från en halv citron Salt & peppar 1 dl vatten Smaksättning till färskosten: 2 msk finhackad dill Rivet skal från en citron Garnering (valfritt): Finhackad gräslök ...

Whiskytryffel – recept

Whiskytryffel – recept

Ibland så vill man bara ha något enkelt! Då gör jag nästan alltid lax i ugn. Det går snabbt och resultatet blir alltid fantastiskt! Här kommer en av mina favoriter. Jag varierar ofta smaken på färskosten. 8 portioner 8 laxfiléer 2 burkar Cantadou pepparrot (á 125 gram) salt, svartpeppar, (Santa Maria natural umami) olivolja Sätt […]

Ibland så vill man bara ha något enkelt! Då gör jag nästan alltid lax i ugn. Det går snabbt och resultatet blir alltid fantastiskt! Här kommer en av mina favoriter. Jag varierar ofta smaken på färskosten. 8 portioner 8 laxfiléer 2 burkar Cantadou pepparrot (á 125 gram) salt, svartpeppar, (Santa Maria natural umami) olivolja Sätt […]

En värmande gryta som får god smak av svartvinbärssaft, soja och porter. Ett potatismos smaksatt med blomkål passar till.

En värmande gryta som får god smak av svartvinbärssaft, soja och porter. Ett potatismos smaksatt med blomkål passar till.

Här kan du antingen använda dig av dumlekolor eller Daim. Det här behöver du: 220 gram smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 ½ tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 10-13 stycken...

Här kan du antingen använda dig av dumlekolor eller Daim. Det här behöver du: 220 gram smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 ½ tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 10-13 stycken...

Ljuvligt goda och glutenfria saffransrutor med lingonfrosing.

Ljuvligt goda och glutenfria saffransrutor med lingonfrosing.

Pepparkaksrulltårta Foto: Andy Prhat Botten 120 g Vetemjöl (2dl) 3 g Bikarbonat  (1/2tsk) 15 g julkryddor (1msk) - julkrydd mix (1msk kanel, 1 msk nejlika, 1/2 tsk ingefära) 165 g ägg (3) 130 g Strösocker  (1 1/2dl) 30 g Arla - filmjölk (1/2dl) 1. Sätt ugnen på 250 grader. Sikta alla torra ingredien

Pepparkaksrulltårta Foto: Andy Prhat Botten 120 g Vetemjöl (2dl) 3 g Bikarbonat (1/2tsk) 15 g julkryddor (1msk) - julkrydd mix (1msk kanel, 1 msk nejlika, 1/2 tsk ingefära) 165 g ägg (3) 130 g Strösocker (1 1/2dl) 30 g Arla - filmjölk (1/2dl) 1. Sätt ugnen på 250 grader. Sikta alla torra ingredien