midsommar
Läckert drinkplock, favoritlaxen och nötgratinerad chèvre som värmer efter en kylig kväll vid elden – vår valborgsmiddag är lika god som enkel att göra
Rostat surdegsbröd med chèvrekräm, honung & rostade pinjenötter!
Rostat surdegsbröd med chèvrekräm, honung & rostade pinjenötter!
Fetaoströra med färsk basilika - en sommarfrisk sås till grillkalaset!
Primörer med ädelostdipp
Små goda korgar fyllda med en krämig kräftröra. Fina till minglet eller som en enkel förrätt på kräftskivan.
Delicious antipasto skewers! Great appetizer and easy to make!
Västerbottenpaj i miniformat, 8st – 1 rulle smördeg (finns i kyldisken), 1 dl mjölk 3-4 dl riven västerbottensost 2 ägg salt och peppar
Västerbottenskräm i snapsglas med kavring och löjrom
Små Skagen Toast av Leila Lindholm
Fler idéer
Skippa västerbottenspajen nästa gång det vankas midsommar, kräftskiva eller annan festbuffé och satsa i stället på en pizza med samma smaker. Toppa med lyxig löjrom och vackert rosapicklad lök. Med färdig pizzadeg av surdeg går det på ett kick!
Lägg en lax på grillen när du vill unna dig något riktigt gott. Med olika tillbehör kan du variera smakerna många gånger om. Här får en het aioli ge lite sting åt rätten.
Tänk så mycket gott man kan göra med blomkål! Pizzabotten, till exempel. Fyllningen kan du variera efter tycke och smak.
Fantastisk räkpaj - myTaste
Medelhavspaj med parmesan och kronärtskocka: ägg, grädde, squash, rödlök, oliver, körsbärstomater
En lättlagad och supergod tzatziki gjord på morötter. Det är enkelt och snabbt att blanda ihop morotstzatzikin och det färdiga resultatet passar sedan utmärkt att servera tillsammans med grillat kött!
tonfiskröra
En vegetarisk couscoussallad med rostade grönsaker, mandel, kryddig dressing och tärnad fårost. Recept från boken Citroner och rosmarin i mitt kök.