Simple to make and delicious, this Easy Broccoli Pasta makes a great meal any night of the week, and is sure to become a favorite in your house.

Åh, detta var så gott! Tänk dig en god gratäng med lite kassler, potatis, broccoli och tomat med smak av oregano, typ lite pizza. Kanongod blandning. Att förkoka potatisen är ett bra sätt att minsk…

Hej! Kommer här med en uppdatering på förra sommarens populära krossade potatis. Med bacon, vitlök, smör och Västerbottenost. Har gjort den flera gånger i år med. Grymt god! Jag använder de små delikatesspotatisarna i påse. Men färskpotatis eller “va

Krispigt stekt kyckling med krämiga grönsaker som tillbehör, ett fräscht & gott recept! Till lunch eller middag, prova vårt recept på krispig kyckling.

Här har ni en dundergod middag - Fin fina biffar i en god het sås. Till detta körde jag lite kylskåpsrensning så stekte på vitkål och hericote verts. Mums filibabba! Du behöver: Biffar: 500gram köttfärs 1 gul lök 1 vitlöskklyfta 50 gram fetaost salt/peppar smör att steka i Såsen: 3 dl cremé fraiche 2 dl grädde 1 msk kalvfond 1 tsk sambal oelek 1 msk tomatpuré salt/peppar 2 msk hackad persilja Gör såhär: Blanda samman köttfärsen med riven lök, vitlök. Krydda med salt och peppar. Forma till…

Lättlagad och billig mat när den är som bäst!

Dags för ett smarrigt recept, detta kan jag äta hur mycket som helst av. Så otroligt gott är det! En kycklingpasta som är lika god till vardags som till fest. Krämig kycklingpasta, 4 port 3 stora kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor 1/2 stor röd paprika ca 10 färska champinjoner (funkar med skivade i burk också) 2 tsk […]

Bjud på en härligt god kycklingpanna med bacon, dijonsenap och gräslök. Servera med klyftpotatis och broccoli. Garnera med timjan.

Hej hej! Måndag och ny vecka! Detta gör vi något bra av, eller hur!? Jag är något seg efter helgen men det…

En snabblagad pasta som passar perfekt att laga en dag när middagen snabbt måste stå på bordet. Pastan håller sig bra i kylen ca 3 dagar men passar mindre bra att frysa in.

Jag har tidigare delat receptet på Tofustroganoff ( här ) som är riktigt god och nu är det Linsstroganoffens tur. Den rökta tofun byttes enkelt ut mot linser för det var helt enkelt det vi hade hemma. Inspirationen kom även från Portionen Under Tian och veganiserade fram detta recept. Jag använde mindre grädde och lade till dijonsenap och bladspenat. Dijonsenap är en grym smaksättare för sånna här mustiga rätter. Tror även de flesta veganer alltid har linser i sitt skafferi, en riktig…

God och krämig tacopasta som du snabbt och enkelt lagar. Allt tillagas i en och samma kastrull, pastan ska inte förkokas eller silas, du slänger ner den direkt i såsen. Sen toppas det hela med massa ost… mmmm. Riktigt smarrigt! 6 portioner tacopasta 400 g pasta (gärna farfalle) 400 färs (kött- eller veggiefärs) 1 gul […]

Den här maträtten var en stor anledning till att vi började älska kikärtor. Vi åt den minst en gång i veckan när vi bodde i Milano. Den är klar på 15 minuter, är nyttig, glutenfri, billig och du behöver bara 7 ingredienser plus kryddor. Vardagsmat som passar perfekt som lunch, middag eller som matlåda. Ingredienser : (ca 3 port) 1 förp kokta kikärtor 1 förp krossade tomater 1 msk tomatpuré I burk majs 1 påse bladspenat 3 tsk vitlökspulver 1-2 tsk chilipulver 2 tsk cayennepeppar 3 tsk…

Detta recept föddes som en panikmiddag som faktiskt är en av mina bästa recept! Den tar 5 minuter att förbereda och blir så galet gott! Såsen är amazing.. så där *villslickatallriken* god 😀 Suverän…