Catarina Königs matblogg
Catarina König, även känd som Matfashionistan, vann Sveriges Mästerkock 2016. Här i bloggen hos ELLE mat & vin delar hon med sig av sina bästa recept.
Quinoa- och kikärtsbollar
Dessa goda quinoa- och kikärtsbollar kan antingen serveras som ett vegetariskt alternativ till köttbullar - dvs med potatis, brunsås och lingon eller helt enkelt med en grönsallad. Vi tycker...
Kikärtsbiffar | Coop
Goda vegetariska biffar med smak av vitlök och soltorkade tomater.
Malin Sofia Magdalena Jansson on Instagram: “⭐️ Ugnsbakad lax med romsås ⭐️ Laxrätten som vi här hemma kallar för Påsklaxen 😄😋 Helt enkelt för att vi ofta äter den kring påsk, men då…”
1,002 Likes, 56 Comments - Malin Sofia Magdalena Jansson (@hopemalin) on Instagram: “⭐️ Ugnsbakad lax med romsås ⭐️ Laxrätten som vi här hemma kallar för Påsklaxen 😄😋 Helt enkelt för…”
𝗦𝗺å 𝗽𝗮𝗷𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗱 𝗴𝗿ö𝗻𝗸å𝗹 𝗼𝗰𝗵 ä𝗱𝗲𝗹𝗼𝘀𝘁
Små pajer fyllda med stekt grönkål och ädelost kommer att göra succé på julbordet! Du kan också göra dem i portionspajformar och behålla formarna. Ädelosten kan bytas ut mot gorgonzola.
Kall sås till panerad fisk - Matochbakverkstan
Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken med såsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart. …
Vegetarisk pastagratäng
Vegetarisk pastagratäng är gott, enkelt och lagas smidigt i ugn. Perfekt när man vill ha god vardagsmat och inte orkar laga en lasagne.
Morotsplättar med dragonyoghurt
Morotsplättar med dragonyoghurt är en måltid som riktigt smälter i munnen. Plättarna blir härligt krispiga och frasiga när de steks i olivolja i den heta pannan. Till detta serveras en matig yoghurt med smak av dijonsenap och dragon samt bönris.
Godaste såsen till sill och potatis
Denna såsen är ett måste för mig när jag äter färskpotatis och sill. Såsen passar perfekt till midsommarlunchen. Det blev inga svenska fä...
Picklad lök - enkelt & snabbt recept | Mitt kök
Picklad lök - enkelt & snabbt recept - Mitt kök
Grönkålspaj med getost och valnötter | Recept från Köket.se
En vegetarisk paj med grönkål, lök, getost och valnötter. Det blir en perfekt kombination av smaker!
Krämig pasta med ädelost, grönkål och valnötter | Mitt kök
Krämig pasta med ädelost, grönkål och valnötter - Mitt kök