Mit Kürbisbrot verbinde ich einige meiner frühsten Kindheitserinnerungen. Jeden Herbst gab es bei uns selbstgemachtes Kürbisbrot, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seinen herrlichen Duft überzeugte. Mein veganes Rezept gehört zu den beliebtesten Rezepten auf dem Blog. Kein Wunder, denn es macht süchtig: vegan, fettarm & ohne Zucker.