Förrätter

9 Pins25 Följare
Fried Halloumi Cheese with Lime and Caper Vinaigrette

Fried Halloumi Cheese with Lime and Caper Vinaigrette

Chorizo, Cheese and Potato Croquettes with Avocado Aioli

Chorizo, Cheese and Potato Croquettes with Avocado Aioli

Swedish potato pancakes. Serve with caviar and lemon creme fraiche. (Or without caviar for a more vegetarian dish)

Swedish potato pancakes. Serve with caviar and lemon creme fraiche. (Or without caviar for a more vegetarian dish)

Festlig förrätt med kallrökt lax. För extra fest, byt ut stenbitsrom mot löjrom. Recept från kokboken Lax – från vardag till lyx.

Festlig förrätt med kallrökt lax. För extra fest, byt ut stenbitsrom mot löjrom. Recept från kokboken Lax – från vardag till lyx.

Fräs kantareller, eller annan svamp, i smör med hackad vitlök. Krydda med hackad persilja, salt och peppar. Lägg på rostade baguettebitar och toppa med chèvre. Gratinera i ugn tills osten fått lite färg. Lyxigare snitt får man leta efter!

Fräs kantareller, eller annan svamp, i smör med hackad vitlök. Krydda med hackad persilja, salt och peppar. Lägg på rostade baguettebitar och toppa med chèvre. Gratinera i ugn tills osten fått lite färg. Lyxigare snitt får man leta efter!

Lökflarn som smakar både salt och sött. Gott som tilltugg eller som lunch

Lökflarn som smakar både salt och sött. Gott som tilltugg eller som lunch

Jag har fått önskemål om mingelmat – och då passar detta som vi blev bjudna på igår helt perfekt! För blandannat blev vi serverade dessa fyllda krustader…. Några som var fyllda med Daries egna skagenröra. Och några med Tobias svampstuvning. Lika god att servera varm som kall! Perfekt som förrätt/mingelmat eller snacks . 3 … Läs mer

Jag har fått önskemål om mingelmat – och då passar detta som vi blev bjudna på igår helt perfekt! För blandannat blev vi serverade dessa fyllda krustader…. Några som var fyllda med Daries egna skagenröra. Och några med Tobias svampstuvning. Lika god att servera varm som kall! Perfekt som förrätt/mingelmat eller snacks . 3 … Läs mer

Den här bad boyen har jag bloggat om förut, men då hade jag annan topping. Det här är midsommarens förrätt som vi stod för. Enkel att göra o...

Den här bad boyen har jag bloggat om förut, men då hade jag annan topping. Det här är midsommarens förrätt som vi stod för. Enkel att göra o...

Färskostbollar rullade i dill

Färskostbollar rullade i dill


Fler idéer
Baconinlindad halloumi

Baconinlindad halloumi

Mycket enkelt och samtidigt raffinerat gott! Melon- och fetaostspett där sött möter salt och den fantastiska smakbrytningen av myntahonung är suverän. Gör många, det är strykande åtgång.

Mycket enkelt och samtidigt raffinerat gott! Melon- och fetaostspett där sött möter salt och den fantastiska smakbrytningen av myntahonung är suverän. Gör många, det är strykande åtgång.

Västerbottenpaj i miniformat, 8st –  1 rulle smördeg (finns i kyldisken), 1 dl mjölk 3-4 dl riven västerbottensost 2 ägg salt och peppar

Västerbottenpaj i miniformat, 8st – 1 rulle smördeg (finns i kyldisken), 1 dl mjölk 3-4 dl riven västerbottensost 2 ägg salt och peppar

Vi fortsätter lite i fiskens tecken... En festligt förrätt med laxröra i snapsglas, passar utmärkt som entrérätt till skaldjurskvällen eller som en del av plockmaten på en buffé. När skördefesten k...

Vi fortsätter lite i fiskens tecken... En festligt förrätt med laxröra i snapsglas, passar utmärkt som entrérätt till skaldjurskvällen eller som en del av plockmaten på en buffé. När skördefesten k...

Små Skagen Toast av Leila Lindholm

Små Skagen Toast av Leila Lindholm

Hittade det här receptet i senaste Elle Mat & Vin. Och det passade ju som handen i handsken till glöggminglet. Krämig avokado med salt löjrom och krispighet från västerbottensflarnet. Receptet är LCHF

Hittade det här receptet i senaste Elle Mat & Vin. Och det passade ju som handen i handsken till glöggminglet. Krämig avokado med salt löjrom och krispighet från västerbottensflarnet. Receptet är LCHF

Salmon Cake

Salmon Cake

Läckert drinkplock, favoritlaxen och nötgratinerad chèvre som värmer efter en kylig kväll vid elden –  vår valborgsmiddag är lika god som enkel att göra

Läckert drinkplock, favoritlaxen och nötgratinerad chèvre som värmer efter en kylig kväll vid elden – vår valborgsmiddag är lika god som enkel att göra

Enkel & underbar toast skagen

Enkel & underbar toast skagen

Pinterest
Sök