Food Mood

Grillad aubergine och zucchini med örtsmör och riven ost

Grillad aubergine och zucchini med örtsmör och riven ost
Ingredienser
∙ Blir 4 portioner
Ingredienser
  • Tomatsalsa:
  • 1 gul lök 1 tetra krossade tomater 1 nypa socker salt, peppar, vitlökspulver
  • Sval dill- och myntayoghurt:
  • 10 blad mynta 3 msk hackad dill 3 dl matlagningsyoghurt salt, peppar
  • Sallad:
  • 1 dl frysta sojabönor 1 tetra svarta bönor 2 avocado 6 blad romansallad
  • Grillad aubergine och zucchini:
  • 1 aubergine 1 zucchini 50g smör 15 blad ramslök* salt, peppar 120g riven ost, exempelvis mozzarella och/eller gouda
  • Tillbehör:
  • 4 libabröd chiliolja

Relaterade pins

Ragg Munkar is not only Swedish dish. It is also popular in other countries such as Poland. I love Polish woolen monkswhich, unlike the Swedish consists of small grated potatoes mixed with a batter of flour and eggs. So this is the basic recipe for Polish woolen monks , now called po Polish placki ziemniaczane.

Ragg Munkar is not only Swedish dish. It is also popular in other countries such as Poland. I love Polish woolen monkswhich, unlike the Swedish consists of small grated potatoes mixed with a batter of flour and eggs. So this is the basic recipe for Polish woolen monks , now called po Polish placki ziemniaczane.

Å, ljuvliga vardag, när denna gryta puttrar på spisen.

Å, ljuvliga vardag, när denna gryta puttrar på spisen.

Carrot zucchini kale cookies HealthyAperture.com #eatcleanpinparty

Carrot zucchini kale cookies

Carrot zucchini kale cookies HealthyAperture.com #eatcleanpinparty

Aubergine bhaji

Aubergine bhaji

Rödbetor med fetaost och timjan

Rödbetor med fetaost och timjan

– inlägget är ett reklamsamarbete med Serla – Som ni vet vid det här laget har jag fått i uppgift av Serla att under den här månaden ut bjussa på mina absolut bästa kladdiga, såsiga och svulliga recep

Ölfriterad halloumi i briochebröd med ärtpuré och tartarsås (Tuvessonskan)

– inlägget är ett reklamsamarbete med Serla – Som ni vet vid det här laget har jag fått i uppgift av Serla att under den här månaden ut bjussa på mina absolut bästa kladdiga, såsiga och svulliga recep

Även de som vanligen inte är så förtjusta i aubergine brukar älska denna rätt.

Även de som vanligen inte är så förtjusta i aubergine brukar älska denna rätt.

Ge kroppen ny energi med de här naturligt söta morotsbollarna. Perfekt mellanmål eller som nyttigare fika. Bollarna kan göras på morotsrester från en råsaftscentrifug eller rivna morötter. Dadlar bidrar med naturlig sötma och cashewnötter gott crunch.

Ge kroppen ny energi med de här naturligt söta morotsbollarna. Perfekt mellanmål eller som nyttigare fika. Bollarna kan göras på morotsrester från en råsaftscentrifug eller rivna morötter. Dadlar bidrar med naturlig sötma och cashewnötter gott crunch.

Enkla grahamsbullar med vetegroddar. Ät dem med till exempel ost och smör. Foto Roger Olsson

Enkla grahamsbullar med vetegroddar. Ät dem med till exempel ost och smör. Foto Roger Olsson

Snabblagad gratäng med falukorv | Landleys kök

Snabblagad gratäng med falukorv

Snabblagad gratäng med falukorv | Landleys kök

Pinterest
Sök