Utforska de här idéerna och mycket mer!

nässlor

nässlor

De flesta ryser av obehag bara av att höra namnen på dessa ogräs och många försöker utrota dem, men varför inte ta vara på dem istället. De innehåller massor av nyttigheter och växer frodigt – du behöver inte vara orolig att de tar slut.

De flesta ryser av obehag bara av att höra namnen på dessa ogräs och många försöker utrota dem, men varför inte ta vara på dem istället. De innehåller massor av nyttigheter och växer frodigt – du behöver inte vara orolig att de tar slut.

Brännässla, blodrengörande te, soppa, spenat, till örtsalt....

Brännässla, blodrengörande te, soppa, spenat, till örtsalt....

Maskros - sirap, te och pestorecept. innehåller mycket bitterämnen, men blad kan först läggas i vatten i ca 30 min för att dra ut en del av det bittra. Bladen kan med fördel användas i sallader  eller smoothie. Fakta: maskrosblad innehåller mer järn och protein än spenat! Rötterna kan användas som utfyllnad i gratänger, biffar, pajer, rårakor etc. Roten är dock mycket besk och bör därför kokas av, helst ett par gånger, innan anrättning.

Maskros - sirap, te och pestorecept. innehåller mycket bitterämnen, men blad kan först läggas i vatten i ca 30 min för att dra ut en del av det bittra. Bladen kan med fördel användas i sallader eller smoothie. Fakta: maskrosblad innehåller mer järn och protein än spenat! Rötterna kan användas som utfyllnad i gratänger, biffar, pajer, rårakor etc. Roten är dock mycket besk och bör därför kokas av, helst ett par gånger, innan anrättning.

Svinmålla — Dags Att Plocka

Svinmålla — Dags Att Plocka

Skogsskafferiet.se - Älggräs

Skogsskafferiet.se - Älggräs

Nässlor är bra för mycket. De förnyar din hud och ditt hår, men går också att göra soppa på.

Nässlor är bra för mycket. De förnyar din hud och ditt hår, men går också att göra soppa på.

Ätbar blast från grönsaker!

Visst kan man äta rotsakernas blast: bilder fakta och recept

Ätbar blast från grönsaker!

Irish Bread Braid

Irish Bread Braid

Brännässla - Utsidan

Brännässla - Utsidan

Pinterest
Sök