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Rahm Geschnetzeltes "Bresso Traditional"
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Rahm Geschnetzeltes "Bresso Traditional"

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Rahm Geschnetzeltes "Bresso Traditional"


clock
30 minutes
Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • 400 Gramm Geschnetzeltes, vom Schwein
  • 1 Stück Zwiebel, halbieren
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 25 Gramm Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 35 Gramm Tomatenmark
  • 250 Gramm Wasser
  • 1 Teelöffel Fleischbrühe
  • 300 Gramm Sahne
  • 150 Gramm Bresso Traditional
  • 3 gestr. TL Speisestärke, vorher mit etwas Wasser in einer Tasse anrühren

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