Explore Plan, Kronor, and more!

Det är ovedersägligen ett svampår i år och när kantareller kostar 80 kronor kilot (!) måste jag bara köpa med mig ett kilo hem. Utan att ha en plan slängde jag ut en fråga på twitter om vad jag sku...

Det är ovedersägligen ett svampår i år och när kantareller kostar 80 kronor kilot (!) måste jag bara köpa med mig ett kilo hem. Utan att ha en plan slängde jag ut en fråga på twitter om vad jag sku...

Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini (recipe in Swedish)

Laks i folie med grønnsaker

Laks i folie med grønnsaker

En enkel måte å tilberede laks på, alt i en pakke. Den kan stekes i stekeovn…

Älgfärsbiffar med parmesan och koriander - UnderbaraClara

Älgfärsbiffar med parmesan och koriander - UnderbaraClara

Denna goda fisksoppa åt vi senast på nyårsafton och himmel vad god den är. Enkel att lag är den också. Helt perfekt helt enkelt.

Denna goda fisksoppa åt vi senast på nyårsafton och himmel vad god den är. Enkel att lag är den också. Helt perfekt helt enkelt.

En riktig allt-i-ett-succé som du kommer att vilja göra om och om igen

En riktig allt-i-ett-succé som du kommer att vilja göra om och om igen

Ok, jag är kär – igen! Haha... I den här kycklinggrytan med stekta kycklingfiléer, trattkantareller, stekt mandelpotatis och knaprigt bacon. Smaksatt med dijonsenap! Ja, den tog slut rätt...

Ok, jag är kär – igen! Haha... I den här kycklinggrytan med stekta kycklingfiléer, trattkantareller, stekt mandelpotatis och knaprigt bacon. Smaksatt med dijonsenap! Ja, den tog slut rätt...

Kycklinggryta med grädde, spenat och tomat

Kycklinggryta med grädde, spenat och tomat

Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...

Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen.

Åååh! Nu har jag ett kanonrecept åt er, kära läsare. Det är nämligen så att jag blev bjuden på det här av mina bästa grannar, Hasslows. Sååå...

Åååh! Nu har jag ett kanonrecept åt er, kära läsare. Det är nämligen så att jag blev bjuden på det här av mina bästa grannar, Hasslows. Sååå...

Pinterest
Search