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#Salmón en #Salsa de #Jamaica: Calienta 1 tz. agua con 4 cdas. flor de jamaica hasta hervir. Tapa y reposa por 10 min. Calienta una sartén con 1 cda. aceite, 2 cdas. cebolla picada, 1 cda. apio picado y agrega el líquido de la jamaica. Sazona con sal, pimienta negra y tomillo fresco. Agrega 1 cda. fécula de maíz disuelta en agua fría y hierve hasta espesar. Cocina 4 lomos de salmón salpimentados a la plancha. Sirve y baña con la salsa.

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Venga, que hoy vamos a preparar un salmón en salsa de naranja .. deluxe..   a ver si tengo algún estudiante con el oido pegao por ahí detrás ,   ¿ me escuchas ?...  guardate esta receta en tu "kit de

SALMON EN SALSA DE NARANJA (RECETAS DE MACUMANI)

Venga, que hoy vamos a preparar un salmón en salsa de naranja .. deluxe.. a ver si tengo algún estudiante con el oido pegao por ahí detrás , ¿ me escuchas ?... guardate esta receta en tu "kit de

Honey Glazed Salmon - The easiest, most flavorful salmon you will ever make. And that browned butter lime sauce is to die for!

Honey Glazed Salmon

Honey Glazed Salmon - The easiest, most flavorful salmon you will ever make. And that browned butter lime sauce is to die for! Double the sauce and use GF flour!

#Calzone de carnes frías: Mezcla 250 g harina, 7 g levadura, ½ tz. agua, 1 cda. aceite y 1 cdta. sal hasta formar una masa uniforme y elástica. Reposa 30 min a que doble su volumen; forma una bola y estira para formar un círculo de ½ cm de grosor. Unta ½ tz. salsa de tomate, 3 cdas. albahaca picada, ¼ tz. salami, ¼ tz. pepperoni, ¼ tz. jamón de pierna picado y ½ tz. queso mozzarella rallado. Cierra para dar forma, barniza con 2 cdas. de mantequilla derretida y hornea a 200 ºC por 15 min.

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Fabulosa receta para Salmón rápido al limón. Receta sana y rápida: Salmón con limón en papillote. Ni siquiera ensucias la sartén... Se puede acompañar con arroz blanco, ensalada...convirtiéndose en un plato único.

Salmón rápido al limón

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Mezcla en la batidora 500 g harina, 2 cdtas. levadura, 1 cdta. cebollín seco, 60 g azúcar y 1 cdta. sal. Agrega 60 g mantequilla, ½ tz. agua y amasa hasta que quede suave y elástica. Reposa 30 min y divide en 8 porciones. Estira a formar un rectángulo, coloca 1 rebanada de salmón ahumado, 30 g de queso crema y enrolla. Coloca los rollos sobre una charola engrasada, fermenta hasta doblar su tamaño, haz 3 cortes y barniza con huevo. Hornea a 200 ºC por 10 min.

Mezcla en la batidora 500 g harina, 2 cdtas. levadura, 1 cdta. cebollín seco, 60 g azúcar y 1 cdta. sal. Agrega 60 g mantequilla, ½ tz. agua y amasa hasta que quede suave y elástica. Reposa 30 min y divide en 8 porciones. Estira a formar un rectángulo, coloca 1 rebanada de salmón ahumado, 30 g de queso crema y enrolla. Coloca los rollos sobre una charola engrasada, fermenta hasta doblar su tamaño, haz 3 cortes y barniza con huevo. Hornea a 200 ºC por 10 min.

Receta de Albondigas Caseras

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Disfruta de este delicioso huachinango en compañía de toda tu familia.

Huachinango al puré de chícharo con ensalada de apio y manzana

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#Jitomates #rellenos: De 6 jitomates medianos, corta la parte superior, retira las semillas y deja sólo la corteza. Mezcla un cubo de caldo de camarón con 4 cdtas. de mayonesa. Integra a ésta 2 latas de atún en agua previamente drenadas, 4 cdas. de apio picado, ¼ taza aceitunas negras picadas y 1 taza de ramitos de coliflor y brócoli. Rellena los jitomates y decora con elotes baby.

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#Empanadas de #cangrejo: Calienta una sartén con 2 cdas. aceite, ½ cebolla picada, ½ tz. pimiento picado, 1 diente de ajo picado, 3 cdas. aceitunas negras, 1 ½ tzs. carne de cangrejo limpia, sal y pimienta. Cocina por 5 min y agrega 100 g de queso de cabra. Rellena discos para empanada con 1 cda. del relleno de cangrejo, sella las orillas con un tenedor y fríe en abundante aceite.

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Robalo a la plancha sobre cama de quinoa y perejil frito

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Baked Parmesan Zucchini Sticks

Baked Parmesan Zucchini Sticks - delicious zucchini sticks breaded with Panko breadcrumbs and Parmesan cheese, at only 98 calories a serving.

Este caldo de camarón con chile guajillo es de los mejores que he comido en mi vida, así que les comparto esta deliciosa receta, es muy sencillo de hacer, les encantará.

Caldo de Camarón con Chile Guajillo

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Pollo con crema de espinacas y champiñones salteados

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Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada.   Ingredientes   6 filetes de huachinango 2 cucharadas de mostaza 90 gr de mantequilla 5 ramas de perejil 1 limón ½ cucharita de pimienta negra 1 cucharita de sal Papel aluminio Utensilios y equipo

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Salmón Horno con salsa de cítricos y jenjibre.

Salmón al horno con salsa de cítricos y jengibre: Receta

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