Bûche La Magnifique - Wittamer - Design Kate Houben - A la rigueur d’une géométrie s’allient la sobriété des formes, la couleur d’une saveur et la sensualité d’une perle d’or. Dacquoise aux noisettes, mousse au caramel pimentée légèrement de fleur de sel de Guérande et mousse au chocolat noir Grand Cru Wittamer. 55 € pour 6 personnes.

Bûche La Magnifique - Wittamer - Design Kate Houben - A la rigueur d’une géométrie s’allient la sobriété des formes, la couleur d’une saveur et la sensualité d’une perle d’or. Dacquoise aux noisettes, mousse au caramel pimentée légèrement de fleur de sel de Guérande et mousse au chocolat noir Grand Cru Wittamer. 55 € pour 6 personnes.

Grand Marnier by Laurent Moreno

«Coffee entremet + Coffee Marnier extrait ☺️☕️☕️ for all you coffee lovers.

@cheflaurentmoreno

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Les Bûches de Noël d'Emmanuel Hamon - Noël 2012 (plated desserts mousse)

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