Save
Recipe from
aprosef.hu
Tejszínes gyümölcstorta | Alajuli receptje
Ingredients
Ingredients
A piskótához
3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
125 g kristálycukor
100 g búzaliszt (BL55)
8 g sütőpor
3 evőkanál víz
1 csipet só
A krémhez
550 ml 1,5%-os tej
74 g pudingpor (vaníliás)
3 evőkanál kristálycukor
200 ml habtejszín (30-32%-os)
8 g habfixáló
1 db barack - nektarin
100 g málna
A díszítéshez
200 ml habtejszín (30-32%-os)
8 g habfixáló
100 g málna
2 szelet barack - nektarin
5 púpozott evőkanál csokidara