a casserole dish with cheese and sauce in it
Save
koket.se

Lasagne bolognese, Per Morbergs recept

1564 ratings
· servings
kketse
Köket
13k followers

Ingredients

Ingredients
Köttfärssås
500 g köttfärs (eller högrev att mala)
100 g champinjoner
100 g rökt sidfläsk
400 g passerade tomater
1 dl tomatpuré
4 klyftor vitlök
2 msk olivolja
2 msk smör
salt
svartpeppar
100 g prästost, att riva
10 lasagneplattor (gröna)
Bechamel
7 dl mjölk
2 dl vispgrädde
100 g smör
1 dl vetemjöl
muskot, riv några drag
peppar
salt

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.