Fiskrätter

17 Pins6 Följare
Recept - Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Recept - Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Festlig fiskgratäng med räkor

Festlig fiskgratäng med räkor

Recept - Stekt lax i himmelsk sås

Recept - Stekt lax i himmelsk sås

fiskgratang

fiskgratang

Grillad lax med limésmör o potatisknyten - Recept

Grillad lax med limésmör o potatisknyten - Recept

På franska; Filé du Perche. I den franska delen av Schweitz, vid foten av Jurabergen och Lac Neuchâtel men också utmed Lac Leman räknas detta nästan som en nationalrätt. Det finns naturligtvis flera varianter. Det här är bara en av dom.

På franska; Filé du Perche. I den franska delen av Schweitz, vid foten av Jurabergen och Lac Neuchâtel men också utmed Lac Leman räknas detta nästan som en nationalrätt. Det finns naturligtvis flera varianter. Det här är bara en av dom.

Lax o skaldjursspett

Lax o skaldjursspett

Fantastiskt god laxsida. Perfekt bjudrätt t ex på midsommar.

Fantastiskt god laxsida. Perfekt bjudrätt t ex på midsommar.

Ljuvlig gryta med massa smak! Gillar man inte saffran kan det lätt bytas ut mot lite curry eller bara uteslutas. Variera gärna med olika sorters  skaldjur.

Ljuvlig gryta med massa smak! Gillar man inte saffran kan det lätt bytas ut mot lite curry eller bara uteslutas. Variera gärna med olika sorters skaldjur.

Fantastisk solomiddag

Fantastisk solomiddag


Fler idéer
Detta är så enkelt, men ändå en riktig gourmeträtt som man stolt kan bjuda på!

Detta är så enkelt, men ändå en riktig gourmeträtt som man stolt kan bjuda på!

På franska; Filets de Perche. I den franska delen av Schweitz, vid foten av Jurabergen och Lac Neuchâtel men också utmed Lac Leman räknas detta nästan som en nationalrätt. Det finns naturligtvis flera varianter. Det här är bara en av dom.

På franska; Filets de Perche. I den franska delen av Schweitz, vid foten av Jurabergen och Lac Neuchâtel men också utmed Lac Leman räknas detta nästan som en nationalrätt. Det finns naturligtvis flera varianter. Det här är bara en av dom.

Såsen bygger på hummerfond där smaken förstärks med lök, kryddor och vin. Laxen blir extra vacker av att brynas snabbt på ena sidan innan den puttrar färdigt i såsen.

Såsen bygger på hummerfond där smaken förstärks med lök, kryddor och vin. Laxen blir extra vacker av att brynas snabbt på ena sidan innan den puttrar färdigt i såsen.

Bild på Halstrad pepparsotad lax med dragonsås

Bild på Halstrad pepparsotad lax med dragonsås

Griljerade laxfenor med stuvad spenat

Griljerade laxfenor med stuvad spenat

Lite extra lyxigt blir det med räkor på toppen i denna gratäng.

Laxgratäng med medelhavstäcke

Lite extra lyxigt blir det med räkor på toppen i denna gratäng.

Recept: Fiskgratäng med räkor och dill

Recept: Fiskgratäng med räkor och dill

Hej på er! Wohoooo helg igen! Och solen skiner fortfarande här på oss! Jag har Alice hemma idag så vi ska ut på lite ärenden och ha det mysigt idag! I går så gjorde jag lax, en gammal klassiker som jag dammat av och det var en hit för alla barn. – Det smakar lussekatt! […]

Hej på er! Wohoooo helg igen! Och solen skiner fortfarande här på oss! Jag har Alice hemma idag så vi ska ut på lite ärenden och ha det mysigt idag! I går så gjorde jag lax, en gammal klassiker som jag dammat av och det var en hit för alla barn. – Det smakar lussekatt! […]

Det här är fiskrätten du ska laga när tiden och inspirationen tryter! Len lax med ett täcke av ingefära och vitlök. På med grädde och skjuts in i ugnen. Avrunda med en skvätt lime och servera med ris, potatis eller bara en fräsch grönsallad. Middagen är klar!

Det här är fiskrätten du ska laga när tiden och inspirationen tryter! Len lax med ett täcke av ingefära och vitlök. På med grädde och skjuts in i ugnen. Avrunda med en skvätt lime och servera med ris, potatis eller bara en fräsch grönsallad. Middagen är klar!

Tänk så många av er läsare som varje dag söker på fisk i ugn och hamnar här hos mig! Ni är liksom flera hundra i veckan. Men jag förstår er, fisk i ugn är något man aldrig kan få för många recept

Fisk i ugn med skagenröra (Linnéas Skafferi)

Tänk så många av er läsare som varje dag söker på fisk i ugn och hamnar här hos mig! Ni är liksom flera hundra i veckan. Men jag förstår er, fisk i ugn är något man aldrig kan få för många recept

Pinterest
Sök