Krämig vitkålsgratäng 1/2 vitkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 tsk sambal olek Salt och peppar Riven ost Sätt ugnen på 200 grader. Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter. Häll över form toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter. (anjovis ist. för sambal)

Krämig vitkålsgratäng 1/2 vitkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 tsk sambal olek Salt och peppar Riven ost Sätt ugnen på 200 grader. Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter. Häll över form toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter. (anjovis ist. för sambal)

Den här lena broccolisoppan mixar du snabbt ihop och den passar perfekt för lunchlådan! Går även utmärkt att frysa in för senare tillfälle. 0pp

Den här lena broccolisoppan mixar du snabbt ihop och den passar perfekt för lunchlådan! Går även utmärkt att frysa in för senare tillfälle. 0pp

Röda linsbollar i röd currysås

Röda linsbollar i röd currysås

Kikärtsbiffar

Kikärtsbiffar

Kesoplättar - Hur gott som helst! En mycket bra bas, kan t.o.m. användas som toast!

Kesoplättar - Hur gott som helst! En mycket bra bas, kan t.o.m. användas som toast!

Broccolisoppa

Broccolisoppa

Värmande, krämig god vegetarisk currygryta med lite sting från färsk ingefära. Ett fantastiskt gott och nyttigt recept med lågt GI som är enkelt att laga.

Värmande, krämig god vegetarisk currygryta med lite sting från färsk ingefära. Ett fantastiskt gott och nyttigt recept med lågt GI som är enkelt att laga.

Oj oj oj inte ens en köttbittt skulle slå det här. En vegetartisk rätt som slår alla vegetariska rätter vi har ätit innan. Vi serverade dessa biffar med en chilivinegrette, semitorkade tomater och…

Oj oj oj inte ens en köttbittt skulle slå det här. En vegetartisk rätt som slår alla vegetariska rätter vi har ätit innan. Vi serverade dessa biffar med en chilivinegrette, semitorkade tomater och…

Halloumi håller sig länge i kylskåpet och har därför nästan alltid ett paket i kylen. Dessa biffar är...Läs mer

Halloumi håller sig länge i kylskåpet och har därför nästan alltid ett paket i kylen. Dessa biffar är...Läs mer

Korma är kanske den mest älskade av indiska rätter och den mildaste mumma av kokos, mandel och yoghurt med aromatisk kardemumma och spiskummin. En rätt som brukar gå hem hos barnen. Vegetarisk korma med blomkål och svamp gör ingen besviken.

Korma är kanske den mest älskade av indiska rätter och den mildaste mumma av kokos, mandel och yoghurt med aromatisk kardemumma och spiskummin. En rätt som brukar gå hem hos barnen. Vegetarisk korma med blomkål och svamp gör ingen besviken.

Pinterest
Sök