Pinterest
Västerbottensnurror är ett utmärkt tilltugg som både är enkelt att göra och går supersnabbt att tillaga. Snurrorna blir krämiga av Västerbottensosten och krispiga av smördegen. En vinnande kombination!

Västerbottensnurror är ett utmärkt tilltugg som både är enkelt att göra och går supersnabbt att tillaga. Snurrorna blir krämiga av Västerbottensosten och krispiga av smördegen. En vinnande kombination!

Små Skagen Toast av Leila Lindholm

Skagen is an area in Sweden so the toasts are named after it. It is usually chopped shrimps with mayonnaise and caviar, perhaps some dill.

Läckra minipajer fyllda med räkor, dill, mango och äggstanning.

Läckra minipajer fyllda med räkor, dill, mango och äggstanning.

Brita-kakku on yksi kesän ihanista klassikkokakuista. Se on helppo tehdä ja makumaailmaa saa helposti muokattua omaan makuun sopivaksi erila...

Brita-kakku on yksi kesän ihanista klassikkokakuista. Se on helppo tehdä ja makumaailmaa saa helposti muokattua omaan makuun sopivaksi erila...

I'm only reposting this because it's so ridiculously First World and yuppie. Seriously, the original title of this is "Everything You Need to Throw a Swedish Kräftskiva Crayfish Party." Seriously? SERIOUSLY?!?!

Everything You Need to Throw a Swedish Kräftskiva Crayfish Party

Sweet Paul: Everything You Need to Throw a Swedish Kräftskiva Crayfish Party

Lohi-avokadorieskarullat

Lohi-avokadorieskarullat

Cake Baking, Food Styling, Food Inspiration, Parties Food, Pizza Nachos, Finnish Recipes, Mat, Bon Appetit, Wraps

Teljänneito Citylife blog: Rapujuhlat, kräftskiva, crayfish party

Teljänneito Citylife blog: Rapujuhlat, kräftskiva, crayfish party

Lyxiga små laxrullar med smak av västerbottensost och dill.

I just used herb cream cheese and then stuck toothpicks in them. Was pretty good.

Crayfish Boil with Swedish Cheese Pie Kinfolk

Crayfish Boil with Swedish Cheese Pie / Photo: Louise Ljungberg

Cook Your Dream: Crayfish Season in Finland

Summer is the time for crayfish parties in Finland (and Sweden). There are many ways to enjoy crayfish during the season which begins o.

Table Setting for Swedish inspired Crayfish Party

Last summer we turned our hand at hosting a Swedish Crayfish Party (Kräftskiva), a traditional party.