I går kom våra vänner Stefan och Catrin och lille Isac hit och jag bjöd på jordgubbar och bubbel och sedan Kyckling…

Superenkel efterrätt till barn på nyår eller vilken festlig helg som helst! Här är vårt recept på fruktspett med chokladsås och chokladbollar.

Grillad löjromspizza med västerbottensost, rödlök och gräddfil är sanslöst gott, festligt och lätt att göra. Detta recept kan göras på grillen eller i ugn.

En krämig och lättlagad tonfisksås med crème fraiche och krossade tomater. Gott till pasta som spagetti, penne, skruvar, tagliatelle med mera. Jag tog Zetas Mezze Maniche pasta.

Toskansk krämig lax med vitlök

Saftig laxsida med japanska smaker serverad med chilimajonnäs och glasnudelsallad. Alldeles fantastiskt gott! Laxen är lika ljuvlig att servera kall som varm. På bloggen har jag många läckra recept på laxsida, HÄR! finns tacolaxsida, HÄR! laxsida med smör och vitlök, HÄR! laxsida med färskost och HÄR! laxsida med citron och örter. 6 portioner Ca 1,5 […]

En rejäl bunt grönkål cirka 200g100g solroskärnor3 dl rapsolja + mer.1,5 dl riven ost2 pressade vitlöksklyftor1 tsk salt och lite pepparmixlite chili- torkad eller färskev lite färsk citronjuice Hä…

😍 Jag gjorde en plåt med fröknäcke här i helgen. De har en försvinnande åtgång och nästan allihopa är redan slut. Bra betyg 👌🏻 Denna gången tillsatte jag kanel, så gott! Har ni inte testat att smaksätta era fröknäcke så gör det, blir väldigt bra. Fröknäcke med kanel (1 plåt) 2 dl majsmjöl 1 dl solroskärnor 1 dl sesamfrön 1/2 dl linfrön 1/2 dl pumpakärnor 1/2 tsk salt 1/2 dl rapsolja 2,5 dl vatten 0,5-1 msk kanel Flingsalt Gör så här: Rör ihop alla ingredienserna utan flingsalt. Låt stå…

En annorlunda, lättlagad och riktigt god tomatsås. Såsen blir sådär läckert krämig av crème fraîche och extra god av pesto rosso. 6 portioner 400 g pasta (gärna farfalle eller penne) 5 dl creme fraiche (valfri fetthalt, jag tar 34%) 150 g pesto rosso (pesto gjord med soltorkad tomat) 200 g körsbärstomater 1 röd eller gul […]

Att få vardagen att gå ihop är inte alltid det lättaste. Gör det enkelt för dig och planera veckans middagar med smarta och snabba recept från WW ViktVäktarna. Här hittar du 8 snabba rätter som räddar vardagen.

Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som man kan variera efter egen smak. Jag fyllde denna med grönsaker, men det är

Fransk potatissallad. Så här på sommaren passar en kall potatissallad till allt! Vi gör oftast den här franska potatissalladen. Mums! Fransk potatissallad (4 portioner) 600 g kokt färskpotatis 3 msk persilja, finhackad 3 msk gräslök, hackad 2 msk kapris Dressing: 2 msk vitvinsvinäger 4 msk olivolja 1 st vitlöksklyfta 1 msk ljus fransk senap vitpeppar, salt Gör så här: 1. Koka potatisen och låt den svalna. Skiva den i ganska stora bitar. 2. Blanda samman dressingen. Slå dressingen över…

Gör ett det supergoda snackset morotsbacon på ett kick. Smaksätt med lite rostat paprikapulver och du har en smak som verkligen påminner om bacon.

En annorlunda med mycket god fiskgratäng som du snabbt gör på ett kick! Receptet är inspirerat av DEN HÄR! såsen med kyckling. Den är så god och populär hemma hos oss så jag ville testa att variera den med fisk. Blev en hit! Gratängen passar lika bra att servera med ris, pasta eller potatis. 6 […]