Nyår

10 Pins1 Följare
Chocolate Raspberry Mousse Cake | by Elizabeth LaBau - created via http://pinthemall.net

Chocolate Raspberry Mousse Cake

Chocolate Raspberry Mousse Cake | by Elizabeth LaBau - created via http://pinthemall.net

Bjud på en lyxig måltid med detta utsökta recept på svamp- och parmesanöverbakad filé med potatisterrine och balsamicosky som du tillagar delvis dagen innan servering. Grilla köttet och bjud det med den krämiga såsen, terrinen och sallad.

Bjud på en lyxig måltid med detta utsökta recept på svamp- och parmesanöverbakad filé med potatisterrine och balsamicosky som du tillagar delvis dagen innan servering. Grilla köttet och bjud det med den krämiga såsen, terrinen och sallad.

Riktigt goda frasiga potatisbakelser, Serverade med en  bit oxfile tillsammans med en god sallad. För 4 personer 700- 800 gram oxfile 4 stycken avlånga smördegsplattor ( eller motsvarande smördeg på rulle) 8- 10 kokta kalla potatisar 3 msk färskost  ( valfri smak) 1 ägg 1 dl riven lagrad ost Hemmagjord rödvinssky … Läs mer

Riktigt goda frasiga potatisbakelser, Serverade med en bit oxfile tillsammans med en god sallad. För 4 personer 700- 800 gram oxfile 4 stycken avlånga smördegsplattor ( eller motsvarande smördeg på rulle) 8- 10 kokta kalla potatisar 3 msk färskost ( valfri smak) 1 ägg 1 dl riven lagrad ost Hemmagjord rödvinssky … Läs mer

Helstekt kalvfilé med balsamicosås, mandelpotatiskaka, skogssvamp och örtmarinerade grönsaker

Helstekt kalvfilé med balsamicosås, mandelpotatiskaka, skogssvamp och örtmarinerade grönsaker Potatiskaka och sås lagas ett par dagar innan. Potatiskakan värms sedan i portionsbitar i 150° ugn 15 min. Efter stekningen bör köttet vila minst 15 min. Servera det uppskuret på värmda tallrikar eller fat

Helstekt kalvfilé med balsamicosås, mandelpotatiskaka, skogssvamp och örtmarinerade grönsaker

http://matochvanner.se/recept/oxfile-med-gronpepparsas-artsallad-och-delikatesspotatis/

http://matochvanner.se/recept/oxfile-med-gronpepparsas-artsallad-och-delikatesspotatis/

Pasta med oxfile, svamp, grädde, parmesan,vitlök och lök. Detta är en vinvänlig rätt så vilket vin som helst passar till.

Pasta med oxfile, svamp, grädde, parmesan,vitlök och lök. Detta är en vinvänlig rätt så vilket vin som helst passar till.

Oxfilé Provencale

Oxfilé Provencale

Milda fina smaker på både fisk och tillbehör. En söt sherry i ärtpurén passar perfekt.

Gös crème ninon med skummig champagnesås Milda fina smaker på både fisk och tillbehör. En söt sherry i ärtpurén passar perfekt

Milda fina smaker på både fisk och tillbehör. En söt sherry i ärtpurén passar perfekt.

Stekt gös med kapris, bacon och pepparrot

Stekt gös med kapris, bacon och pepparrot

DSC_0643

DSC_0643


Fler idéer
Pinterest
Sök