Fisk

Kräftpasta med soltorkade tomater, vitlök och spenat

Fried rice är en av mina absoluta favoriträtter från det kinesiska köket. Det är så himla gott! Stekt ris med grönsaker och räkor som smakar fantastiskt. Passar perfekt som vardagsmat eller när man vill bjuda på något gott vid festliga tillfällen. Gillar du inte räkor kan du istället ha i kyckling eller göra den vegetarisk. […]

Ett snabbt middagstips kommer här: En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda. Vi åt tomatfisken med kokt potatis och bladspenat. Ha en skön tisdagskväll! Enkel fiskgratäng med tomat (4-6 port.) 800 g torskfilé Salt, peppar 3 dl grädde 3 msk tomatpuré 1 dl riven ost Sätt ugnen …

Idag på eftermiddagen kom jag att tänka på en gammal favoriträtt som jag inte lagat på länge. En fiskrätt med mycket smak som är enkel att göra om man bara har alla ingredienser hemma. Till 2 porti…

In i ugnen .... Wow, detta kan vara bland det godaste jag ätit på länge! Mycket smak av soltorkade tomater, basilika och bacon! Endast ett fåtal ingredienser och det tar typ 5 minuter att få in rätten i ugnen. En riktig bjudrätt egentligen!! Kan förberedas i förväg. 4 personer 600 g torsk (fryst går bra) salt och vitpeppar 1 burk creme fraiche tomat och basilika 1 dl grädde soltorkade tomater (valfri mängd) 1 paket bacon ev ost Tina fisken och skär i 'ätbitar'. Lägg fisken i en inte alltför…

Ugnsbakad lax med örtsmör tillagas i form tillsammans med potatismos. Servera med krispiga haricots verts! För att förenkla kan du servera potatismoset vid sidan om utan att spritsa i formen.

Kallrökt lax med färskost är en klassiker som får en ny dimension med Wasabi & Sesame. Allt kan förberedas dagen innan. Perfekt som förrätt eller snittar när du har många gäster. Receptet kommer från Santa Maria.

Heta räkor stekta i olivolja med färsk chili och vitlök. Lättlagade räkor som fungerar lika bra till vardags som till fest. Serveringsförslag Serveras med kokt ris som thairis, jasminris eller basmatiris. En grönsallad är gott till också. Tärnade plommontomater passar också till. Val av räkor Originalreceptet var med jätteräkor eller scampi men är pga deras dåliga miljöpåverkan har jag bytt i receptet och på bilden mot mindre MSC-märkta handpillade räkor som också blir mycket gott.

Laxburgare med fetaost och dilltsatsiki | Recept ICA.se

Ajvar, fetaost, kräftstjärtar och grädde piffar upp ett paket fryst torsk hur lätt som helst. Bra mat för dig som vill hålla nere på kolhydraterna.

Den här gratängen med torskrygg passar både till vardags och fest och blir enkelt familjens favoritfiskrätt.

Zucchinipasta med räkor och krämig sås med smak av chili, vitlök, citron och dill