Det här är bara för gott! Så fräscht och hälsosam mat verkligen, ni måste testa :) Mina vietnamesiska vårrullar passar till vardags och fest. Det bästa är att man kan fylla dom med vad...

Vietnamesiska vårrullar

Det här är bara för gott! Så fräscht och hälsosam mat verkligen, ni måste testa :) Mina vietnamesiska vårrullar passar till vardags och fest. Det bästa är att man kan fylla dom med vad...

Det här är en raw chilisoppa med tomat och kokos. Soppan tar bara fem minuter att göra och så sagolikt god att vi aldrig tröttnar på den. Prova!

Raw chilisoppa med tomat och kokos. Tillagningstid: 5 min

Det här är en raw chilisoppa med tomat och kokos. Soppan tar bara fem minuter att göra och så sagolikt god att vi aldrig tröttnar på den. Prova!

Förra veckan bjöd vi SvD Perfect Guides läsare på världens smarrigaste tofurecep med kokosquinoa. Ett recept som vi kan rekommendera varmt!

Kokosquinoa med ugnsbakad tofu och citrondressade grönsaker

Förra veckan bjöd vi SvD Perfect Guides läsare på världens smarrigaste tofurecep med kokosquinoa. Ett recept som vi kan rekommendera varmt!

En snabb, värmande och smakrik morotssoppa som är klar på några sekunder som du med fördel kan toppa med egen grönkålspesto.

En snabb, värmande och smakrik morotssoppa som är klar på några sekunder som du med fördel kan toppa med egen grönkålspesto.

Det är fredag. Det är kväll. Barnen har somnat. På din arm. Armen har somnat. Du har vaknat. Du pussar ungarna och släcker lampan. Och i samma sekund som du stänger dörren inser du att du är sugen på något sött. Du struntar i att du inte borde, du vill ha något NU. Du smyger ned i …

Raw snickersglass med kakaonibs och jordnötter

Det är fredag. Det är kväll. Barnen har somnat. På din arm. Armen har somnat. Du har vaknat. Du pussar ungarna och släcker lampan. Och i samma sekund som du stänger dörren inser du att du är sugen på något sött. Du struntar i att du inte borde, du vill ha något NU. Du smyger ned i …

Det här är en banantårta som är helt raw och glutenfri. Görs på bland annat nötter och bananer och serveras med en chokladsås som inte går av för hackor.

Raw banantårta med chokladsås och granatäpple

Det här är en banantårta som är helt raw och glutenfri. Görs på bland annat nötter och bananer och serveras med en chokladsås som inte går av för hackor.

I dag tänker vi göra något vi inte gör särskilt ofta längre, nämligen att KOKA grönsaker. Som plåster på såren gör vi en raw antiinflammatorisk superrouille som inte går av för hackor. I de flesta recept på boullabaise uppmanas man steka löken, fänkålen och morötterna, men se där gick vår gräns. Marseilles alla krögare får hålla för öronen …

En sydfransk bouillabaisse med raw rouille från Stockholms närförort

I dag tänker vi göra något vi inte gör särskilt ofta längre, nämligen att KOKA grönsaker. Som plåster på såren gör vi en raw antiinflammatorisk superrouille som inte går av för hackor. I de flesta recept på boullabaise uppmanas man steka löken, fänkålen och morötterna, men se där gick vår gräns. Marseilles alla krögare får hålla för öronen …

I kväll tänker vi äta en värmande och näringsrik soppa gjord på jordärtskockor. En traditionell jordärtskockssoppa innehåller ju ofta grädde och vitt vin, men den här är minst lika god. I originalreceptet var alla grönsakerna kokta, men eftersom vi försöker hålla oss på en armlängds avstånd från höga temperaturer provade vi att mixa grönsakerna råa i stället, och det …

En 99% raw och väldigt vegan jordärtskockssoppa (som gör dina tarmbakterier glada

I kväll tänker vi äta en värmande och näringsrik soppa gjord på jordärtskockor. En traditionell jordärtskockssoppa innehåller ju ofta grädde och vitt vin, men den här är minst lika god. I originalreceptet var alla grönsakerna kokta, men eftersom vi försöker hålla oss på en armlängds avstånd från höga temperaturer provade vi att mixa grönsakerna råa i stället, och det …

I måndags skrev Stig en krönika om hur man kan njuta sig till bättre hälsa och högst upp på listan över antioxidantrik mat hittade vi lite otippat julens drottning: kryddnejlikan. Den är full av antioxidanter, antiinflammatorisk som tusan och dessutom anti-flatulent.* Så, i dag blir det en chaismoothie till fredagsmyset. Varma kryddor + kall vaniljsmoothie + Frost för …

Söt och kryddig raw chaismoothie med antiinflammatoriska kryddor

I måndags skrev Stig en krönika om hur man kan njuta sig till bättre hälsa och högst upp på listan över antioxidantrik mat hittade vi lite otippat julens drottning: kryddnejlikan. Den är full av antioxidanter, antiinflammatorisk som tusan och dessutom anti-flatulent.* Så, i dag blir det en chaismoothie till fredagsmyset. Varma kryddor + kall vaniljsmoothie + Frost för …

Den är raw. Den är glutenfri. Den är vegan. Den är utan tillsatt socker. Den är i två lager – nötig i botten och silkeslen på toppen. Den är full av choklad. Den har ett täcke av kakao. Den är snart i din mun. Den är universums godaste brownie. Raw brownies (på tok för få) …

Universums godaste brownie

Den är raw. Den är glutenfri. Den är vegan. Den är utan tillsatt socker. Den är i två lager – nötig i botten och silkeslen på toppen. Den är full av choklad. Den har ett täcke av kakao. Den är snart i din mun. Den är universums godaste brownie. Raw brownies (på tok för få) …

Food Pharmacy | Guldsmoothie som skyddar mot sjukdom? - Food Pharmacy

Guldsmoothie som skyddar mot sjukdom

Food Pharmacy | Guldsmoothie som skyddar mot sjukdom? - Food Pharmacy

I dag bjuder vi på ett recept på en grönsaksbaserad soppa som vi gjort på rester. Snos ihop på några sekunder och smakar alldeles ljuvligt!

Hipp som happ-soppa på rester

I dag bjuder vi på ett recept på en grönsaksbaserad soppa som vi gjort på rester. Snos ihop på några sekunder och smakar alldeles ljuvligt!

Raw frukostsmoothie som smakar hur smarrigt som helst. Det här är väl värt ett försök, vilken vitaminkick! Vilken energi-boost inför hela dagen! Du får i dig ett överflöd av nyttigheter med en här …

Raw frukostsmoothie som smakar hur smarrigt som helst. Det här är väl värt ett försök, vilken vitaminkick! Vilken energi-boost inför hela dagen! Du får i dig ett överflöd av nyttigheter med en här …

Det är december, adventsstjärnorna är upphängda (måste bara fästa upp de där himla sladdarna, ser inte klokt ut just nu), julkransen står vid dörren (måste bara hitta ett sidenband och hänga upp den, ser inte klokt ut just nu),  adventljusstaken på plats (måste bara byta ut hälften av lamporna som gått sönder, ser inte klokt ut just nu) …

Värmande morots- och apelsindryck med gurkmeja

Det är december, adventsstjärnorna är upphängda (måste bara fästa upp de där himla sladdarna, ser inte klokt ut just nu), julkransen står vid dörren (måste bara hitta ett sidenband och hänga upp den, ser inte klokt ut just nu), adventljusstaken på plats (måste bara byta ut hälften av lamporna som gått sönder, ser inte klokt ut just nu) …

Våra viktigaste köksredskap? Blendern och vår digitala ugnstermometer. Blendern gick på en halv förmögenhet men ugnstermometern kostade bara 99 pix och det är lätt bland de bäst investerade pixen någonsin. Du ställer bara in termometern på valfri temperatur, skjuter in den i fisken och väntar. Och sedan, som genom ett mirakel, börjar termometern plötsligt att pipa och vips så har du en fulländad makrillfilé. …

Vi kan inte sluta äta! Örtbakad makrill med senapssås

Våra viktigaste köksredskap? Blendern och vår digitala ugnstermometer. Blendern gick på en halv förmögenhet men ugnstermometern kostade bara 99 pix och det är lätt bland de bäst investerade pixen någonsin. Du ställer bara in termometern på valfri temperatur, skjuter in den i fisken och väntar. Och sedan, som genom ett mirakel, börjar termometern plötsligt att pipa och vips så har du en fulländad makrillfilé. …

Slutat äta frukt? + Smoothie med zucchini & blomkål

Slutat äta frukt? + Smoothie med zucchini & blomkål

Pinterest
Search