Svamp

Goda svamprecept från Sveriges Radios redaktioner. Smaklig måltid!
8 Pins139 Följare
Guldgul höst, det kryllar av svamp i skogen. Meny i P1 åkte hem till Katja Palmdahl och lagade svamprätter. Vad sägs om polenta med björnbär och kantareller? Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio

Guldgul höst, det kryllar av svamp i skogen. Meny i P1 åkte hem till Katja Palmdahl och lagade svamprätter. Vad sägs om polenta med björnbär och kantareller? Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio

Inlagd svamp, i ättikslag. Foto: Malin Randeniye/P4 Sörmland

Inlagd svamp, i ättikslag. Foto: Malin Randeniye/P4 Sörmland

Svampchips! Torkad och friterad rödgul trumpetsvamp. Foto: Martin Alfredsson/Sveriges Radio

Svampchips! Torkad och friterad rödgul trumpetsvamp. Foto: Martin Alfredsson/Sveriges Radio

Kryddig svampsoppa. Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio

Kryddig svampsoppa. Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio

Risotto med kantareller. Foto: Niklas Skagerlind/Sveriges Radio

Risotto med kantareller. Foto: Niklas Skagerlind/Sveriges Radio

Smörstekta kantareller med syrad grädde, surdegsbröd, lingon och fläsk. Foto: Niklas Skagerlind/Sveriges Radio

Smörstekta kantareller med syrad grädde, surdegsbröd, lingon och fläsk. Foto: Niklas Skagerlind/Sveriges Radio

Polenta med kantareller, björnbär och taleggio. Foto: Meny i P1

Polenta med kantareller, björnbär och taleggio. Foto: Meny i P1

Trattkantarellpolenta med vaxbönor och persilja. Foto: Meny i P1

Trattkantarellpolenta med vaxbönor och persilja. Foto: Meny i P1


Fler idéer
Pinterest
Sök