Vegetarisk vardagsmat

Collection by Sara Gröndahl

77 
Pins
 • 
60 
Followers

Enkla, vegetariska recept som passar till vardags. Lakto-ovo-vegetariska middagstips.

Sara Gröndahl
Vegetarian steaks with carrots and halloumi Vegetarian Recepies, Vegetarian Kids, Healthy Diet Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Halloumi, Lchf, Zeina, Good Food

Morotsbiffar med halloumi | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Morötter och ägg finns nästan alltid hemma, så med detta receptet på morotsbiffar som bas, är det lätt att slänga ihop vegetariska biffar utan att behöva handla en massa. Receptet tackar jag Buffé för, även om jag själv inte läste det där, utan i bloggarna där receptet florerade veckan efter att tidningen damp ner i …

Och parmesan vegetarian recepies, vegan recipes, food goals, a food, good f Vegetarian Recepies, Veggie Recipes, Healthy Recipes, Food Goals, Food Inspiration, Food Photo, Good Food, Easy Meals, Food And Drink

Krämig risotto med svamp och parmesan | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Visste du att det går att göra risotto på vanligt grötris? Nu har vi nästan inget grötris över hemma, eftersom vi har ätit vår beskärda del av risgrynsgröt i jul. Men jag kan ju ”råka” köpa mer grötris, för att få en anledning att göra risotto. Det är ju så förbaskat gott. Risotto är inte …

Daal, indisk linsgryta Easy Healthy Recipes, Vegetable Recipes, Baby Food Recipes, Indian Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Food, Comida India, Good Food

Daal, indisk linsgryta | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat. Vällagad mat med massor av smaker och enligt utsago ska den smaka autentiskt indiskt. Jag, som aldrig lämnat Europa, har lite svårt att avgöra sånt där. Men gott är det. Och de är duktiga …

Lentil pot with curry and apple Going Vegetarian, Vegan Vegetarian, Chana Masala, Veggie Recipes, Lentils, I Foods, Curry, Veggies, Food And Drink

Linsgryta med curry, äpple och dill | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Tack kära dill för din förmåga att få all mat att kännas lite somrig, även om curryn och äpplet i den här linsgrytan skriker höst-höst-höst långa vägar. Just dillen gör faktiskt en väldig skillnad i den här grytan! Kanske en oväntad smakkombo, men i slutänden lirade allt väldigt bra ihop, får jag faktiskt säga. Älskar …

Äppelkräm med kanel Wine Recipes, Chili, Food And Drink, Soup, Pudding, Sweets, Breakfast, Desserts, Lunch Ideas

Äppelkräm med kanel | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Kvällsmat är underskattat. Du vet, ett par mackor (jag älskar mackor), stekta ägg, kanske lite korv och en tallrik fil eller kräm. Det är väl det som kallas ”brinner” av de som är lite hippa. Breakfast for dinner, alltså. Brinner. Solklart. Just kräm är väl inte någon höjdare att äta till middag varje dag, men …

Pastasallad med champinjoner och soltorkade tomater Sprouts, Oliver, Vegetables, Food, Beautiful, Spinach, Essen, Vegetable Recipes, Meals

Pastasallad med champinjoner och soltorkade tomater | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Den här middagen slängde jag ihop på 20 minuter med en snarkande Tea på höften. Utan bebis är det säkert klart på en kvart! Jag vet inte om det är de senaste dagarnas soliga väder eller om det är vetskapen om att jag ska äta vegetariskt i en hel månad, men jag längtar efter grillat …

Vegetariska broccolifritters med zucchini Zucchini, Quiche, Broccoli, A Food, Vegetarian Recipes, Breakfast, Dinner Ideas, God, Morning Coffee

Vegetariska broccolifritters med zucchini | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Broccolifritters är krispiga biffar med grönsaker, matiga nog att äta som de är eller goda som en del av en större middag med fler tillbehör. Som en blandning mellan plättar och biffar blir dessa broccolifritters. Förutom broccoli är det också zucchini och purjolök i mina fritters. Gröna i ordets dubbla bemärkelse! Jag tänker att du …

Potatisplättar på kokt potatis Swedish Recipes, Spaghetti, Mexican, Lunch, Ethnic Recipes, Drinks, Food, Drinking, Beverages

Potatisplättar av kokt potatis | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Jag tror att det är någon märklig föreställning om att en bra mamma steker bra pannkakor som gör att jag fortfarande försöker mig på att steka pannkakor med jämna mellanrum, trots att jag både tycker det är dödstrist och är jättedålig på det. Jag får väl helt enkelt bli en plättmamma istället. Ikväll gjorde jag …

Grön linssallad, linser i vinägrett Mage, Protein, Beans, Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek

Gröna linser i vinägrett | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Mer protein i maten är det många som vill ha, för att känna sig mätt länge eller kanske bygga muskler, rentav. Mer fibrer lovar jag att din mage mår bra av. Fibrer håller tarmarna sysselsatta, och sysselsatta tarmar är lyckliga tarmar. Vad vill jag komma till? Jo, vad är bättre än att göra en protein- …

Glutenfria havrepannkakor Avocado Toast, Brunch, Bread, Breakfast, Visa, Soups, Dinners, Food, Facebook

Havrepannkakor (glutenfria!) | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Nu är det dags för temavecka! Bloggen, Facebook och Instagram kommer att fyllas med tips och recept på en enda vardagsfavorit: pannkakan! Det kommer att bli tips på matiga tillbehör, nya recept och tillbakablickar i arkivet. Pannkakor har fått ett oförtjänt dåligt rykte och jag vill visa att de kan varieras på massor av vis. …

Grekisk omelett med fetaost och basilika Oliver, Omelette, Quiche, Breakfast, Food, Recipes, Morning Coffee, Omelet, Essen

Grekisk omelett med oliver & fetaost | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

En flytt blev en ettårsdag som blev en hel månad utan att blogga. En enda stackare har för någon dag sedan undrat om jag slutat blogga, men i övrigt verkar min tystnad gått obemärkt förbi för de allra flesta. Ni är ändå många som fortfarande är inne på bloggen. Läser och lagar mat, hoppas jag. …

Vegetarisk köttfärssås (linssås till pasta) Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Veggie Food, I Love Food, Good Food, Great British Food, Vegan Breakfast Recipes, Healthy Meal Prep

Vegetarisk köttfärssås med linser | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Ikväll får det bli något snabblagat till middag, för efter jobbet ska jag och Tea äntligen få hälsa på min pappa på sjukhuset. Därefter kommer en kvinna hem och hämtar vår gamla tv-bänk, som hon har köpt. Jag känner en omåttlig tillfredsställelse av att sälja av gamla grejer för några slantar, för att kunna köpa …

Snabb hummuspasta Healthy Recipes, Healthy Food, Quinoa, Fort, Spaghetti, Maj, Ethnic Recipes, Healthy Foods, Healthy Eating Recipes

Supersnabb hummuspasta | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Tittar du in mitt Instagramflöde just nu ser det ut ungefär såhär: en gungande Tea, en baconsallad med quinoa och en gräsand som ruvar på sina bebisar inne i ett träd. April månad var verkligen stereotypt i år – inte sant? Regn, hagel, åska och solsken om vartannat (och samtidigt). Så fort det blev maj …

Kidneybönpaj med krämigt osttäcke Vegetarian Main Dishes, Vegetarian Recipes, Lentils, Macaroni And Cheese, Beans, Food And Drink, Cooking, Ethnic Recipes, Kitchen

Kidneybönpaj med krämigt osttäcke | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Engelsmännens kidney pie lyser med sin frånvaro, likheten i namnet till trots. Här har du en helt vegetarisk matpaj, som är ”köttig” på ett sätt som verkligen få vegetariska rätter annars är. Tänk köttfärspaj, fast vegetarisk. En fullträff, om jag får säga det själv. Pajdeg och sen inte bara en utan två fyllningar kan kännas …

Pasta med spenat, rödbetor och pumpafrö Cookie Do, Cookies Policy, Spaghetti, Vegetarian, Snacks, Dining, Ethnic Recipes, Food Food, Appetizers

Middagstips & enkla recept på vardagsmat | Sida 3 av 228 | Sara Gröndahl

Sara Gröndahl

Recept på hemmagjord blåbärssoppa Mat, Blueberry, Recipes, Food, Berry, Recipies, Essen, Meals, Ripped Recipes

Blåbärssoppa och picknick i höstsolen | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Kanske har du höstlov den här veckan, kanske ser du bara fram emot helgen (långt där borta, efter hela långa arbetsveckan). I vilket fall är det bara att hålla tummarna för att du får lika fint väder som vi hade här hemma i helgen, och sedan spara ner det här receptet på blåbärssoppa som du …