7 riktigt läckra viner från spanska Rioja

En Rioja idag är inte på något sätt ett förutsägbart vin. Idag görs både supermoderna mörka viner med mer fruktsmak, mindre vaniljtoner och tuffare syror men också traditionella viner med smak av utvecklad röd frukt, svamp och gammalt trä. Båda stilarna har sin charm och gillar man Rioja vill man ha gärna ha lite av båda. Här kommer 7 läckra viner från Rioja du definitivt måste prova!
8 Pins23 Följare
Ett mycket lättmatchat vin som passar till rätter med kyckling, lamm, nöt eller fläsk. Kanske grillade lammkotletter, fräst paprika och en krämig tortilla. Eller varför inte en viltstek med skysås och potatisgratäng.

Marqués de Murrieta Reserva

Ett mycket lättmatchat vin som passar till rätter med kyckling, lamm, nöt eller fläsk. Kanske grillade lammkotletter, fräst paprika och en krämig tortilla. Eller varför inte en viltstek med skysås och potatisgratäng.

Ett riojavin kan inte bli mer klassiskt än så här! Utvecklat med god, tät fruktighet, fatkryddiga toner, stråk av lakrits och mörk choklad. Passar utmärkt till både viltkött och lamm med gräddiga såser.

Marqués de Riscal Reserva

Ett riojavin kan inte bli mer klassiskt än så här! Utvecklat med god, tät fruktighet, fatkryddiga toner, stråk av lakrits och mörk choklad. Passar utmärkt till både viltkött och lamm med gräddiga såser.

Riktigt mycket rioja för pengarna! Solmogna röda bär och kryddor och en lång, elegant eftersmak.  Utmärkt, fatkaraktär med toner av rostade kaffebönor och vanilj. Passar utmärkt till medelkraftiga rätter av mörkt kött.

Lat 42 Gran Reserva

Riktigt mycket rioja för pengarna! Solmogna röda bär och kryddor och en lång, elegant eftersmak. Utmärkt, fatkaraktär med toner av rostade kaffebönor och vanilj. Passar utmärkt till medelkraftiga rätter av mörkt kött.

Speciellt framtaget för att framhäva en modernare stil av Rioja Reserva. Balanserad och frisk smak med toner av röda och mörka bär, vanilj, rostade fat och körsbär. Fin balans och längd. Passar till grillade lammkotletter!

Club Privado Reserva

Speciellt framtaget för att framhäva en modernare stil av Rioja Reserva. Balanserad och frisk smak med toner av röda och mörka bär, vanilj, rostade fat och körsbär. Fin balans och längd. Passar till grillade lammkotletter!

Medelfylligt och friskt med skönt kryddiga och lite vaniljiga toner. Inslag av mörka bär och dill. Passar fint till smakrika kötträtter som fläskkarré eller lammkotletter. Även bra till medelstarka ostar och tapas.

Campo Viejo Reserva

Medelfylligt och friskt med skönt kryddiga och lite vaniljiga toner. Inslag av mörka bär och dill. Passar fint till smakrika kötträtter som fläskkarré eller lammkotletter. Även bra till medelstarka ostar och tapas.

En lite mer modern Rioja. Fint kryddig smak med drag av mörka plommon, örter och lite vanilj. Perfekt till en grillad fläskkotlett eller spanska köttbullar i tomatsås.

Marqués de Cáceres Crianza

En lite mer modern Rioja. Fint kryddig smak med drag av mörka plommon, örter och lite vanilj. Perfekt till en grillad fläskkotlett eller spanska köttbullar i tomatsås.

En ekologisk, enkel, men välgjord tempranillo från Rioja.  Intensiv doft med både röd frukt och mörka bär. Passar till fågelrätter, ljusa kötträtter och lamm. Eller varför inte en charkuteribricka eller hårda ostar.

Biurko Tempranillo

En ekologisk, enkel, men välgjord tempranillo från Rioja. Intensiv doft med både röd frukt och mörka bär. Passar till fågelrätter, ljusa kötträtter och lamm. Eller varför inte en charkuteribricka eller hårda ostar.


Fler idéer
Pinterest
Sök