Sommelierens val – 7 riktigt bra röda viner under 100 kr

Som sommelier tycker jag att det är viktigt att vinet är välgjort och har en tydlig adress. Med adress menar jag att vinet smakar och doftar som där det kommer från, att man inte försökt göra det till något det inte är. Här kommer mina favoriter när man inte vill lägga mer än hundra kronor, men ändå vill ha ett vin med bra kvalitet som framförallt visar var det kommer från!
8 Pins24 Följare
En blend på Shiraz och Cabernet Sauvignon som ger ett mörk fruktdrivet och kryddigt vin. En aning av rostade kaffebönor och vanilj avslöjar att det förmodligen inte är från Europa. Perfekt till mustigare rätter eller grillat.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

En blend på Shiraz och Cabernet Sauvignon som ger ett mörk fruktdrivet och kryddigt vin. En aning av rostade kaffebönor och vanilj avslöjar att det förmodligen inte är från Europa. Perfekt till mustigare rätter eller grillat.

Man får inte glömma den fantastiska regionen Rioja i Spanien! Här är ett kraftfullt vin med tydliga fattoner, kryddighet och torkade bär. Det som avslöjar ursprunget av detta vin är tonen av dill i doften.

Lat 42 Gran Reserva

Man får inte glömma den fantastiska regionen Rioja i Spanien! Här är ett kraftfullt vin med tydliga fattoner, kryddighet och torkade bär. Det som avslöjar ursprunget av detta vin är tonen av dill i doften.

Ett vin från producenten Borgogno i Piemonte. En Lange Rosso med en blandning av Piemontes blå druvsorter gör att vinet doftar av Italien. Kryddigt vin med mörka bär och fattoner. Balanseras med en fin syra i vinet.

Borgogno Langhe Rosso

Ett vin från producenten Borgogno i Piemonte. En Lange Rosso med en blandning av Piemontes blå druvsorter gör att vinet doftar av Italien. Kryddigt vin med mörka bär och fattoner. Balanseras med en fin syra i vinet.

Ett vin från den vackra regionen Toscana och området Chianti. Här har vi mängder av mörka bär, fat, kryddighet och den typiska lakritstonen som man får av viner från denna regionen och druvan Sangiovese.

Rigogolo Chianti Riserva Nettuno

Ett vin från den vackra regionen Toscana och området Chianti. Här har vi mängder av mörka bär, fat, kryddighet och den typiska lakritstonen som man får av viner från denna regionen och druvan Sangiovese.

Här har vi ett välbalanserat vin som kanske främst drivs av sin fruktighet, men man hittar också den typiska örtigheten och kryddigheten från denna region.

Xavier Côtes-du-Rhône Grenache Vieilles Vignes Organic

Här har vi ett välbalanserat vin som kanske främst drivs av sin fruktighet, men man hittar också den typiska örtigheten och kryddigheten från denna region.

Ibland vill man dricka ett okomplicerat och välbalanserat vin. Detta drivs av sin bärighet och fräschör. Perfekt att dricka som det är eller till köttfärssåsen!

Piemonte Barbera

Ibland vill man dricka ett okomplicerat och välbalanserat vin. Detta drivs av sin bärighet och fräschör. Perfekt att dricka som det är eller till köttfärssåsen!

Massor av röda bär och en trevlig syra som gör att man bara vill dricka mer. Man finner också en viss örtighet och struktur. Perfekt till de lite lättare rätterna.

Beaujolais-Villages

Massor av röda bär och en trevlig syra som gör att man bara vill dricka mer. Man finner också en viss örtighet och struktur. Perfekt till de lite lättare rätterna.


Fler idéer
Knowing how to love and appreciate flavors of good quality is knowing classic taste and having a big heart.

Knowing how to love and appreciate flavors of good quality is knowing classic taste and having a big heart.

Dica Queijos e Vinhos

Como montar uma noite de Queijos e Vinhos

Dica Queijos e Vinhos

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil?  5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha!  >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil? 5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha! >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil?  5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha!  >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil? 5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha! >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil?  5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha!  >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil? 5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha! >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil?  5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha!  >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil? 5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha! >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil?  5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha!  >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil? 5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha! >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil?    5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha!    >> http://therapids.net/vinho-facil/

Como Escolher um Vinho Fácil de uma forma adequada ou de uma forma Fácil? 5 Passos para saber qual vinho escolher em qualquer ocasião, e nunca mais passar vergonha! >> http://therapids.net/vinho-facil/

Spanien, 7369, 99 kr. 5 getingar i Leva & Bo. Fynd i Allt om MAt. Perfekt vid 12-slaget på Nyårsafton. Servera gärna med tapas eller lättare skaldjursrätter. Torr, fruktig smak med inslag av gula äpplen, citrus och mandel. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till lättare fiskrätter.

Spanien, 7369, 99 kr. 5 getingar i Leva & Bo. Fynd i Allt om MAt. Perfekt vid 12-slaget på Nyårsafton. Servera gärna med tapas eller lättare skaldjursrätter. Torr, fruktig smak med inslag av gula äpplen, citrus och mandel. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till lättare fiskrätter.

Pinterest
Sök