Potatis recept
Lufsa / Potatispannkaka
Det här är min variant på lufsa! Det öländska orginalreceptet från Sandviks kvarn hittar ni här, jag har lagt till två gula finrivna lökar & använt gräddmjölk istället. Den blir inte så ”lös” i konsistensen då & så har jag en bra mycket mindre form än en långpanna, på så vis får jag den lite högre, […]
Potatisbakelse
Igår kväll lagade vi lite mat. Överraskande då vi knappt lagat mat sedan före jul. Denna veckan har slagit rekord flera x om vad gäller hämt/utemat. I varje fall så tänkte jag tipsa er om en potatisbakelse som jag fick nys om vi en kollega på jobbet. Ingredienser:1 rulle färdigkavlad smördeg4-5 stora potatisar150 g riven...
Krispig potatis med ost - ZEINAS KITCHEN
Krispig potatis med ost som är god att servera som tillbehör vid maten. Enkel att laga och mycket uppskattat av alla kring matbordet. 4 portioner krispig potatis med ost 6 st potatis, fast sort 3 dl riven ost 1 tsk vitlökspulver 1 msk salladskrydda eller örtsalt 0,5 tsk svartpeppar Olivolja Serveringsförslag: Saftig kycklingfilé- recept HÄR! […]
Other Pins
Lufsa / Potatispannkaka
Det här är min variant på lufsa! Det öländska orginalreceptet från Sandviks kvarn hittar ni här, jag har lagt till två gula finrivna lökar & använt gräddmjölk istället. Den blir inte så ”lös” i konsistensen då & så har jag en bra mycket mindre form än en långpanna, på så vis får jag den lite högre, […]
Krämig potatisgratäng
Tricket till en krämig potatisgratäng är att koka potatisen i grädde. Då löser stärkelsen ut och den blir ljuvligt god. Krämig potatisgratäng 1 kilo potatis 5 dl grädde 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 150 g västerbottensost 2 tsk salt svartpeppar 1. Skär löken i strimlor och fräs mjuka i smör. 2. Skala potatisen och skär i stavar, gärna med mandolin. 3. Lägg potatisbitarna i gryta med löken och slå på grädde. 4. I med vitlök, salt och peppar. 5. Koka under omrörning tills stärkelsen lösts ut…
Krämig kycklingpasta
Dags för ett smarrigt recept, detta kan jag äta hur mycket som helst av. Så otroligt gott är det! En kycklingpasta som är lika god till vardags som till fest. Krämig kycklingpasta, 4 port 3 stora kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor 1/2 stor röd paprika ca 10 färska champinjoner (funkar med skivade i burk också) 2 tsk […]