Röd curry, citrongräs, ingefära och kokosmjölk gör den här thailändska fiskgrytan till en härlig, krämig och het favorit. Servera gärna med jasminris.

Snabblagad fisksoppa med räkor, dill och citron i gräddig buljong som passar till både vardag och fest. Klart på max 30 minuter!

Kokosmjölk och röd curry är en fantastiskt kombination. Currypasta kan minskas eller ha i mera, det beror på hur mycket hetta och smak du vill ha i soppan.Nu är det är sommar säsong har man oftast färska örter hemma, men har du inte hemma så går de lika bra med frysta eller torkade. 6 portioner Ingredienser […]

Gräddig och snabblagad fisksoppa med rotfrukter. Garnera soppan med skalade räkor samt färsk persilja. Servera gärna med ett gott bröd.

Godmorgon! I går kväll åt vi en sååååå god fisksoppa så jag måste bara dela med mig. Det här kommer ni garanterat gilla, enkelt och gott!! 4 port: 1/2 torskblock, skuret i kuber 3 laxfiléer, skurna i kuber 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 burk räkor i lag 1 burk outspädd tomatsoppa (ca 500 g) 3 dl […]

Godmorgon! I går kväll åt vi en sååååå god fisksoppa så jag måste bara dela med mig. Det här kommer ni garanterat gilla, enkelt och gott!! 4 port: 1/2 torskblock, skuret i kuber 3 laxfiléer, skurna i kuber 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 burk räkor i lag 1 burk outspädd tomatsoppa (ca 500 g) 3 dl […]

hej hej! Ber om ursäkt efter halvcrappy bilder, decembermtbilder när de är som bäst hehe Jag får plåta om nästa gång! Nåja…

Detta kan vara den godaste och mest barnvänliga soppan ever!

Godmorgon! I går kväll åt vi en sååååå god fisksoppa så jag måste bara dela med mig. Det här kommer ni garanterat gilla, enkelt och gott!! 4 port: 1/2 torskblock, skuret i kuber 3 laxfiléer, skurna i kuber 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 burk räkor i lag 1 burk outspädd tomatsoppa (ca 500 g) 3 dl […]

Det finns mycket mat som är god i matlåda. Faktiskt finns det mat som är godare i matlåda än vad den är nygjord… Gulaschsoppa är en sådan rätt, som liksom gosar till sig i matlådan under dagen och smakar alldeles, alldeles underbart till lunch på jobbet. Ja, den smakar ju ganska fantastiskt nygjord också, förstås. …

Godmorgon! I går kväll åt vi en sååååå god fisksoppa så jag måste bara dela med mig. Det här kommer ni garanterat gilla, enkelt och gott!! 4 port: 1/2 torskblock, skuret i kuber 3 laxfiléer, skurna i kuber 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 burk räkor i lag 1 burk outspädd tomatsoppa (ca 500 g) 3 dl […]

Grått ute och regn på min sista semesterdag. Men ni ska veta att jag njutit in i det sista. Idag blir det lite tvättning och fix inför jobbstart. Nu bjuder jag er på en god och smakrik soppa som går snabbt att vända ihop. Recept från Jenny matblogg. Snabb fisksoppa med räk- och kräftost 2 stora portioner eller 6 små förrätter olivolja 1 finhackad lök 2 grovt rivna morötter 1 msk tomatpure 3 dl vatten 3 dl vispgrädde 1 msk hummerfond 0,5 - 1 fiskbuljongtärning 200 gram mjukost (te.x räk- och…

Lättlagad och mycket god potatissoppa från Balkan. Soppan görs enkelt på få ingredienser. Det passar perfekt att servera soppan med en bit bröd, som pogacha. Recept på brödet hittar du HÄR! 4 portioner 1 gul lök 6 st mellanstora potatisar 2 st morötter 2-3 tsk paprikapulver (ha i efter smak, jag har i 3 tsk) […]

Soppa äter vi minst en gång i veckan såhär års. Det är bra vardagsmat på så otroligt många sätt och värmer en novemberfrusen kropp ända ut i lilla Vickevire. Som den här soppan till exempel, inspirerad av grönsaksröran ratatouille – tomatsoppa med paprika, zucchini, vitlök, timjan och basilika. Soppan toppade jag med en basilikaolja som …