Greta Landis

Greta Landis

Mycket enkelt och samtidigt raffinerat gott! Melon- och fetaostspett där sött möter salt och den fantastiska smakbrytningen av myntahonung är suverän. Gör många, det är strykande åtgång.

Mycket enkelt och samtidigt raffinerat gott! Melon- och fetaostspett där sött möter salt och den fantastiska smakbrytningen av myntahonung är suverän. Gör många, det är strykande åtgång.

Röror är ju så användbart! Som fyllning eller som tillbehör till kött/fågel/fisk! Jag gör främst de här två olika rörorna! Skagenröra och Kyckling- och Baconröra Nu är jag tillbaka till mitt kostschema och det innebär att det var Carb Nite i lördags då jag äter lite mer stärkelserika kolhydrater (för positiv hormonell effekt på […]

Röror är ju så användbart! Som fyllning eller som tillbehör till kött/fågel/fisk! Jag gör främst de här två olika rörorna! Skagenröra och Kyckling- och Baconröra Nu är jag tillbaka till mitt kostschema och det innebär att det var Carb Nite i lördags då jag äter lite mer stärkelserika kolhydrater (för positiv hormonell effekt på […]

Kall marinerad kycklingfilé

Kall marinerad kycklingfilé

Honungsglaserade ­kycklingspett med ­rosmarin och ingefära

Honungsglaserade ­kycklingspett med ­rosmarin och ingefära

Recept på kebabsås. Enkelt och gott. Kebabsås passar till det mesta, gott till det grillade köttet, pommes frites, potatismos och vad är en pizza utan kebabsås? här hittar ni lite olika recept på denna smaskiga sås som man kan göra i olika färger och smaker, de flesta såser innehåller matyoghurt, gräddfil eller majonnäs som grund och sedan fyller man på med de härliga kryddorna.

Recept på kebabsås. Enkelt och gott. Kebabsås passar till det mesta, gott till det grillade köttet, pommes frites, potatismos och vad är en pizza utan kebabsås? här hittar ni lite olika recept på denna smaskiga sås som man kan göra i olika färger och smaker, de flesta såser innehåller matyoghurt, gräddfil eller majonnäs som grund och sedan fyller man på med de härliga kryddorna.

Balsamicomarinerad fläskfilé till buffé.  Garneringen! Foto: Jenny Grimsgård

Balsamicomarinerad fläskfilé till buffé. Garneringen! Foto: Jenny Grimsgård

Till buffé passar kallskuret kött utmärkt. Blanda gärna olika sorters kött såsom fläskfilé, ytterfile, kycklingfilé, kycklingklubbor, tjälknöl, rostbiff etc etc. På min italienska buffé hade jag två s

Kallskuren balsamicomarinerad ytterfilé (Kryddburken)

Till buffé passar kallskuret kött utmärkt. Blanda gärna olika sorters kött såsom fläskfilé, ytterfile, kycklingfilé, kycklingklubbor, tjälknöl, rostbiff etc etc. På min italienska buffé hade jag två s

Perfekt val till stora grillfesten. Gör spetten och glazen dagen innan. Ställ kallt och väl inplastat.

Honungsglaserade ­kycklingspett med ­rosmarin och ingefära

Perfekt val till stora grillfesten. Gör spetten och glazen dagen innan. Ställ kallt och väl inplastat.

Skagenröra - Recept på skagenröra. En god kall röra med räkor och dill. Gott och enkelt! Bilder steg för steg.

Skagenröra

Skagenröra - Recept på skagenröra. En god kall röra med räkor och dill. Gott och enkelt! Bilder steg för steg.

Pinterest
Sök